Рецепт Запеканка творожная 01.11.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 01.11.15

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 520 г
Яйцо куриное (Запекание) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 70 г
Сметана 20,0% жирности 140 г
Крупа манная 55 г
Сахар песок 70 г
Сахарная пудра 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 01.11.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 256.4 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 657 г
Белки 17.8 г 76 г 23.4% 9.1% 427 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 8.9% 438 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3% 1288 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 48.4 г 2273 г 2.1% 0.8% 4696 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 5.9% 656 г
Ретинол 0.116 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.4% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.4% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.288 мг 1.8 мг 16% 6.2% 625 г
Витамин В4, холин 83.41 мг 500 мг 16.7% 6.5% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.508 мг 5 мг 10.2% 4% 984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 3.5% 1111 г
Витамин В9, фолаты 30.438 мкг 400 мкг 7.6% 3% 1314 г
Витамин В12, кобаламин 1.04 мкг 3 мкг 34.7% 13.5% 288 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.686 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.406 мг 15 мг 2.7% 1.1% 3695 г
Витамин Н, биотин 10.489 мкг 50 мкг 21% 8.2% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.7815 мг 20 мг 18.9% 7.4% 529 г
Ниацин 0.394 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.2 мг 2500 мг 5.5% 2.1% 1822 г
Кальций, Ca 103.02 мг 1000 мг 10.3% 4% 971 г
Кремний, Si 0.407 мг 30 мг 1.4% 0.5% 7371 г
Магний, Mg 19.32 мг 400 мг 4.8% 1.9% 2070 г
Натрий, Na 68.13 мг 1300 мг 5.2% 2% 1908 г
Сера, S 194.8 мг 1000 мг 19.5% 7.6% 513 г
Фосфор, P 180.2 мг 800 мг 22.5% 8.8% 444 г
Хлор, Cl 113.77 мг 2300 мг 4.9% 1.9% 2022 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 38.7 мкг ~
Бор, B 4.3 мкг ~
Ванадий, V 6.99 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 2.1% 1883 г
Йод, I 4.94 мкг 150 мкг 3.3% 1.3% 3036 г
Кобальт, Co 5.451 мкг 10 мкг 54.5% 21.3% 183 г
Марганец, Mn 0.0425 мг 2 мг 2.1% 0.8% 4706 г
Медь, Cu 64.28 мкг 1000 мкг 6.4% 2.5% 1556 г
Молибден, Mo 7.192 мкг 70 мкг 10.3% 4% 973 г
Никель, Ni 0.781 мкг ~
Олово, Sn 0.22 мкг ~
Селен, Se 27.086 мкг 55 мкг 49.2% 19.2% 203 г
Титан, Ti 0.6 мкг ~
Фтор, F 35.48 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11274 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4717 г
Цинк, Zn 0.5608 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2140 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.961 г ~
Аргинин* 0.749 г ~
Валин 0.863 г ~
Гистидин* 0.461 г ~
Изолейцин 0.824 г ~
Лейцин 1.516 г ~
Лизин 1.175 г ~
Метионин 0.424 г ~
Метионин + Цистеин 0.579 г ~
Треонин 0.69 г ~
Триптофан 0.176 г ~
Фенилаланин 0.798 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.535 г ~
Заменимые аминокислоты 6.634 г ~
Аланин 0.484 г ~
Аспарагиновая кислота 0.976 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.785 г ~
Пролин 1.49 г ~
Серин 0.797 г ~
Тирозин 0.738 г ~
Цистеин 0.152 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.233 г ~
6:0 Капроновая 0.106 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.131 г ~
12:0 Лауриновая 0.149 г ~
14:0 Миристиновая 0.696 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.414 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.807 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.134 г min 16.8 г 18.7% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.133 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.297 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.566 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.396 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 01.11.15 составляет 256,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 256.4 кКал -%
Белки 17.8 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 48.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 01.11.15

Запеканка творожная 01.11.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, витамином B2 - 16 %, холином - 16,7 %, витамином B12 - 34,7 %, витамином H - 21 %, витамином PP - 18,9 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 54,5 %, селеном - 49,2 %

Чем полезен Запеканка творожная 01.11.15

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 01.11.15, калорийность 256,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 01.11.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты