Рецепт Гречневая лапша с курицей в соевом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гречневая лапша с курицей в соевом соусе

Лапша японская, соба, приготовленная 500 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 60 г
Лук репчатый 40 г
Способ приготовления

Лапша японская, соба, приготовленная 500 г Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 150 г Капуста белокочанная (Жарка) 50 г Морковь, красная (Жарка) 50 г Лук репчатый (Жарка) 25 г Редька полевая, сырая 50 г Перец сладкий (Жарка) 25 г Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 200 г Кунжутное масло для заправки салатов или готовки 10 г Масло подсолнечное 10 г Соль поваренная пищевая 1 г Перец красный или кайенский 1 г Карри, порошок 0 г Куркума, молотая 1 г Чеснок луковица (Жарка) 3 г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречневая лапша с курицей в соевом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 12.3% 800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 7.4% 1335 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 3.2% 3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ 173.5 мкг 900 мкг 19.3% 19% 519 г
бета Каротин 0.922 мг 5 мг 18.4% 18.1% 542 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 5.6% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2% 5000 г
Витамин В4, холин 21.62 мг 500 мг 4.3% 4.2% 2313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 8.4% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 9.2% 1081 г
Витамин В9, фолаты 7.48 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5348 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 5.6% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.9% 10976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.102 мг 15 мг 0.7% 0.7% 14706 г
Витамин Н, биотин 2.9 мкг 50 мкг 5.8% 5.7% 1724 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 3.5123 мг 20 мг 17.6% 17.3% 569 г
Макроэлементы
Калий, K 120.99 мг 2500 мг 4.8% 4.7% 2066 г
Кальций, Ca 9.05 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11050 г
Магний, Mg 31.62 мг 400 мг 7.9% 7.8% 1265 г
Натрий, Na 52.94 мг 1300 мг 4.1% 4% 2456 г
Сера, S 57.11 мг 1000 мг 5.7% 5.6% 1751 г
Фосфор, P 69.9 мг 800 мг 8.7% 8.6% 1144 г
Хлор, Cl 28.7 мг 2300 мг 1.2% 1.2% 8014 г
Микроэлементы
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 8.45 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 4% 2456 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6522 г
Кобальт, Co 3.868 мкг 10 мкг 38.7% 38.1% 259 г
Марганец, Mn 0.3015 мг 2 мг 15.1% 14.9% 663 г
Медь, Cu 38.96 мкг 1000 мкг 3.9% 3.8% 2567 г
Молибден, Mo 1.706 мкг 70 мкг 2.4% 2.4% 4103 г
Селен, Se 0.009 мкг 55 мкг 611111 г
Фтор, F 43.43 мкг 4000 мкг 1.1% 1.1% 9210 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 5.8% 1706 г
Цинк, Zn 0.7523 мг 12 мг 6.3% 6.2% 1595 г

Энергетическая ценность Гречневая лапша с курицей в соевом соусе составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 16.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША С КУРИЦЕЙ В СОЕВОМ СОУСЕ

Гречневая лапша с курицей в соевом соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,3 %, бэта-каротином - 18,4 %, витамином PP - 17,6 %, кобальтом - 38,7 %, марганцем - 15,1 %

Чем полезен Гречневая лапша с курицей в соевом соусе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гречневая лапша с курицей в соевом соусе, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гречневая лапша с курицей в соевом соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы