Рецепт Жаркое из свинины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жаркое из свинины

Свинина тушеная 450 г
Картофель молодой 500 г
Вода 1000 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жаркое из свинины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 5.3% 2000 г
Жиры 7.2 г 56 г 12.9% 13.6% 778 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.7% 6083 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 3% 3552 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.9% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.439 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 91116 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин РР, НЭ 1.4732 мг 20 мг 7.4% 7.8% 1358 г
Макроэлементы
Калий, K 98.54 мг 2500 мг 3.9% 4.1% 2537 г
Кальций, Ca 6.34 мг 1000 мг 0.6% 0.6% 15773 г
Магний, Mg 5.56 мг 400 мг 1.4% 1.5% 7194 г
Натрий, Na 97.22 мг 1300 мг 7.5% 7.9% 1337 г
Сера, S 36.37 мг 1000 мг 3.6% 3.8% 2750 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 5.1% 2105 г
Хлор, Cl 1.9 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 121053 г
Микроэлементы
Бор, B 9.8 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4604 г
Йод, I 1.68 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8929 г
Кобальт, Co 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 2.5% 4098 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16667 г
Медь, Cu 4.44 мкг 1000 мкг 0.4% 0.4% 22523 г
Фтор, F 50.29 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7954 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Цинк, Zn 0.0415 мг 12 мг 0.3% 0.3% 28916 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Жаркое из свинины составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 7.2 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жаркое из свинины, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жаркое из свинины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты