Рецепт Оладья на йогурте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладья на йогурте

Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Йогурт детский "живой" Амиран 400 г
Яйцо куриное 100 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладья на йогурте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.5 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1062 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.7% 1357 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 9.5% 667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.4% 1450 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 14 г 2273 г 0.6% 0.4% 16236 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.6 мкг 900 мкг 4.5% 2.8% 2217 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.6% 2368 г
Витамин В4, холин 48.16 мг 500 мг 9.6% 6.1% 1038 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 3.2% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.6% 3922 г
Витамин В9, фолаты 5.752 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 6954 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 1.7% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.1% 2907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.919 мг 15 мг 6.1% 3.8% 1632 г
Витамин Н, биотин 3.5 мкг 50 мкг 7% 4.4% 1429 г
Витамин РР, НЭ 1.0781 мг 20 мг 5.4% 3.4% 1855 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.59 мг 2500 мг 5.3% 3.3% 1900 г
Кальций, Ca 74.19 мг 1000 мг 7.4% 4.7% 1348 г
Кремний, Si 0.688 мг 30 мг 2.3% 1.5% 4360 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 2% 3137 г
Натрий, Na 49.58 мг 1300 мг 3.8% 2.4% 2622 г
Сера, S 39.53 мг 1000 мг 4% 2.5% 2530 г
Фосфор, P 101.1 мг 800 мг 12.6% 7.9% 791 г
Хлор, Cl 27.81 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 15.47 мкг ~
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 2.1% 2922 г
Йод, I 3.38 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4438 г
Кобальт, Co 1.838 мкг 10 мкг 18.4% 11.6% 544 г
Марганец, Mn 0.1025 мг 2 мг 5.1% 3.2% 1951 г
Медь, Cu 30.16 мкг 1000 мкг 3% 1.9% 3316 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 2.8% 2268 г
Никель, Ni 0.378 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 5.984 мкг 55 мкг 10.9% 6.9% 919 г
Титан, Ti 1.89 мкг ~
Фтор, F 12.38 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32310 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.3% 5000 г
Цинк, Zn 0.2938 мг 12 мг 2.4% 1.5% 4084 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.67 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.123 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.169 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.113 г ~
Треонин 0.095 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.102 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.177 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Глицин 0.066 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.145 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.06 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.925 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.255 г ~
20:0 Арахиновая 0.045 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.913 г min 16.8 г 23.3% 14.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.681 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.03 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.764 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.734 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Оладья на йогурте составляет 158,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.5 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 14 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬЯ НА ЙОГУРТЕ

Оладья на йогурте богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 12,6 %, кобальтом - 18,4 %

Чем полезен Оладья на йогурте

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладья на йогурте, калорийность 158,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладья на йогурте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги