Рецепт Estofado con habas baby y patatas. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Estofado con habas baby y patatas

Говядина 2 кат. (Варка без слива)	400 г
habas baby	150 г
Картофель (Варка без слива)	300 г
Морковь, красная (Варка без слива)	140 г
Томатное пюре. Консервы (Жарка)	100 г
Масло подсолнечное	3 г
Масло оливковое	3 г
Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой	10 г
Вода	500 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Estofado con habas baby y patatas".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	75.3 ккал	1684 ккал	4.5%	6%	2236 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	11.7%	1134 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.4%	2074 г
Углеводы	5.6 г	219 г	2.6%	3.5%	3911 г
Пищевые волокна	1.2 г	20 г	6%	8%	1667 г
Вода	73.8 г	2273 г	3.2%	4.2%	3080 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	204.9 мкг	900 мкг	22.8%	30.3%	439 г
бета Каротин	1.23 мг	5 мг	24.6%	32.7%	407 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	3.6%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	4%	3333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.257 мг	5 мг	5.1%	6.8%	1946 г
Витамин В6, пиридоксин	0.191 мг	2 мг	9.6%	12.7%	1047 г
Витамин В9, фолаты	5.444 мкг	400 мкг	1.4%	1.9%	7348 г
Витамин В12, кобаламин	0.811 мкг	3 мкг	27%	35.9%	370 г
Витамин C, аскорбиновая	2.97 мг	90 мг	3.3%	4.4%	3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.314 мг	15 мг	2.1%	2.8%	4777 г
Витамин Н, биотин	1.021 мкг	50 мкг	2%	2.7%	4897 г
Витамин К, филлохинон	1.3 мкг	120 мкг	1.1%	1.5%	9231 г
Витамин РР, НЭ	3.1502 мг	20 мг	15.8%	21%	635 г
Ниацин	1.229 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	225.26 мг	2500 мг	9%	12%	1110 г
Кальций, Ca	11.12 мг	1000 мг	1.1%	1.5%	8993 г
Магний, Mg	16.93 мг	400 мг	4.2%	5.6%	2363 г
Натрий, Na	228 мг	1300 мг	17.5%	23.2%	570 г
Сера, S	73.72 мг	1000 мг	7.4%	9.8%	1356 г
Фосфор, P	62.1 мг	800 мг	7.8%	10.4%	1288 г
Хлор, Cl	30.11 мг	2300 мг	1.3%	1.7%	7639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	218.9 мкг	~
Бор, B	24.9 мкг	~
Ванадий, V	32.27 мкг	~
Железо, Fe	1.05 мг	18 мг	5.8%	7.7%	1714 г
Йод, I	3.16 мкг	150 мкг	2.1%	2.8%	4747 г
Кобальт, Co	3.105 мкг	10 мкг	31.1%	41.3%	322 г
Литий, Li	17.285 мкг	~
Марганец, Mn	0.0517 мг	2 мг	2.6%	3.5%	3868 г
Медь, Cu	82.53 мкг	1000 мкг	8.3%	11%	1212 г
Молибден, Mo	5.083 мкг	70 мкг	7.3%	9.7%	1377 г
Никель, Ni	3.567 мкг	~
Олово, Sn	21.66 мкг	~
Рубидий, Rb	108.3 мкг	~
Селен, Se	0.277 мкг	55 мкг	0.5%	0.7%	19856 г
Фтор, F	60.79 мкг	4000 мкг	1.5%	2%	6580 г
Хром, Cr	4.53 мкг	50 мкг	9.1%	12.1%	1104 г
Цинк, Zn	1.0152 мг	12 мг	8.5%	11.3%	1182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.145 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.188 г	~
Аргинин*	0.338 г	~
Валин	0.349 г	~
Гистидин*	0.216 г	~
Изолейцин	0.271 г	~
Лейцин	0.512 г	~
Лизин	0.515 г	~
Метионин	0.157 г	~
Метионин + Цистеин	0.247 г	~
Треонин	0.273 г	~
Триптофан	0.073 г	~
Фенилаланин	0.255 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.479 г	~
Заменимые аминокислоты	0.314 г	~
Аланин	0.358 г	~
Аспарагиновая кислота	0.617 г	~
Гидроксипролин	0.101 г	~
Глицин	0.311 г	~
Глутаминовая кислота	1.037 г	~
Пролин	0.271 г	~
Серин	0.285 г	~
Тирозин	0.224 г	~
Цистеин	0.093 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	20.31 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.65 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.093 г	~
15:0 Пентадекановая	0.017 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.791 г	~
17:0 Маргариновая	0.04 г	~
18:0 Стеариновая	0.383 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.52 г	min 16.8 г	9%	12%
14:1 Миристолеиновая	0.04 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.156 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.322 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.289 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.259 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.041 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Estofado con habas baby y patatas составляет 75,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	75.3 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	5.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.2 г	-%
	Вода	73.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ESTOFADO CON HABAS BABY Y PATATAS

Estofado con habas baby y patatas богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,8 %, бэта-каротином - 24,6 %, витамином B12 - 27 %, витамином PP - 15,8 %, кобальтом - 31,1 %

Чем полезен Estofado con habas baby y patatas

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Estofado con habas baby y patatas, калорийность 75,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Estofado con habas baby y patatas, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Танюра

2024-12-22

Калорийность: 1140 кКал

Витамины и минералы: 87%

Елена

2024-12-29

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Творожная запеканка с яблоками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе