Рецепт Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 305 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 50 г
Сарделька (сосиска), мясная и домашняя птица, маложирная, 2.8% жира 108 г
Колбаса сырокопченая, брауншвейгская 30 г
Сыр Маасдам 125 г
Сыр Пармезан 39 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.7 ккал 1684 ккал 13.2% 6% 760 г
Белки 21.1 г 76 г 27.8% 12.5% 360 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.8% 514 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 1.7% 2704 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 44.4 г 2273 г 2% 0.9% 5119 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.5 мкг 900 мкг 2.9% 1.3% 3396 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.1% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 4.6% 968 г
Витамин В4, холин 55.61 мг 500 мг 11.1% 5% 899 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.6% 1266 г
Витамин В9, фолаты 21.563 мкг 400 мкг 5.4% 2.4% 1855 г
Витамин В12, кобаламин 0.751 мкг 3 мкг 25% 11.3% 399 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 1% 4348 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин Н, биотин 5.259 мкг 50 мкг 10.5% 4.7% 951 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3685 мг 20 мг 16.8% 7.6% 594 г
Ниацин 0.523 мг ~
Бетаин 1.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.69 мг 2500 мг 4.7% 2.1% 2142 г
Кальций, Ca 61.49 мг 1000 мг 6.1% 2.8% 1626 г
Кремний, Si 0.46 мг 30 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 1.8% 2411 г
Натрий, Na 292.25 мг 1300 мг 22.5% 10.1% 445 г
Сера, S 126.9 мг 1000 мг 12.7% 5.7% 788 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 7.8% 577 г
Хлор, Cl 68.57 мг 2300 мг 3% 1.4% 3354 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.7 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.747 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2410 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.5% 8876 г
Кобальт, Co 3.696 мкг 10 мкг 37% 16.7% 271 г
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 0.9% 5013 г
Медь, Cu 50.87 мкг 1000 мкг 5.1% 2.3% 1966 г
Молибден, Mo 4.975 мкг 70 мкг 7.1% 3.2% 1407 г
Никель, Ni 0.882 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 20.385 мкг 55 мкг 37.1% 16.7% 270 г
Титан, Ti 0.68 мкг ~
Фтор, F 21.14 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18921 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.4% 12195 г
Цинк, Zn 0.6288 мг 12 мг 5.2% 2.3% 1908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.166 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.218 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.142 г ~
Треонин 0.141 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.237 г ~
Гидроксипролин 0.009 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.059 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.78 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.295 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.529 г min 16.8 г 9.1% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.366 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.358 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.302 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15 составляет 221,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 221.7 кКал -%
Белки 21.1 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 44.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА С СОСИСКАМИ И СЫРОМ 21.09.15

Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, витамином B12 - 25 %, витамином PP - 16,8 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 37 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15, калорийность 221,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка с сосисками и сыром 21.09.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги