Рецепт Пирог с тыквой по-гречески. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог с тыквой по-гречески

Кабачок (Жарка) 0 г
Лук репчатый (Жарка) 212 г
Сыр Адыгейский 187 г
Яйцо куриное (Запекание) 201 г
Мята перечная, свежая 0 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 37 г
Орех мускатный (Жарка) 7 г
Масло подсолнечное 0 г
Сыр, пармезан, твердый 90 г
Мята колосистая, сушеная 5 г
Масло кукурузное 12 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 19 г
Тыква (Жарка) 942 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Масло кукурузное 10 г
Вода 90 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с тыквой по-гречески".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.6 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1149 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.3% 938 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.6% 903 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.2% 1622 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 7.2% 952 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3643 г
Зола 1.3776 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 189.6 мкг 900 мкг 21.1% 14.4% 475 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.617 мг 5 мг 12.3% 8.4% 810 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.7% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 4.4% 1538 г
Витамин В4, холин 38.57 мг 500 мг 7.7% 5.3% 1296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 6.5% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5.2% 1325 г
Витамин В9, фолаты 16.424 мкг 400 мкг 4.1% 2.8% 2435 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.9% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 2.8 мг 90 мг 3.1% 2.1% 3214 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 2% 3344 г
Витамин D3, холекальциферол 0.0276 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.857 мг 15 мг 5.7% 3.9% 1750 г
Витамин Н, биотин 3.129 мкг 50 мкг 6.3% 4.3% 1598 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4735 мг 20 мг 7.4% 5% 1357 г
Ниацин 0.48 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.6 мг 2500 мг 7% 4.8% 1432 г
Кальций, Ca 99.28 мг 1000 мг 9.9% 6.8% 1007 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.9% 3563 г
Магний, Mg 19.11 мг 400 мг 4.8% 3.3% 2093 г
Натрий, Na 275.39 мг 1300 мг 21.2% 14.5% 472 г
Сера, S 53.13 мг 1000 мг 5.3% 3.6% 1882 г
Фосфор, P 99.4 мг 800 мг 12.4% 8.5% 805 г
Хлор, Cl 293.79 мг 2300 мг 12.8% 8.7% 783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.2 мкг ~
Бор, B 32.8 мкг ~
Ванадий, V 14.11 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 5% 1344 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.7% 4021 г
Кобальт, Co 3.369 мкг 10 мкг 33.7% 23% 297 г
Марганец, Mn 0.2349 мг 2 мг 11.7% 8% 851 г
Медь, Cu 154.91 мкг 1000 мкг 15.5% 10.6% 646 г
Молибден, Mo 3.11 мкг 70 мкг 4.4% 3% 2251 г
Никель, Ni 1.093 мкг ~
Олово, Sn 0.86 мкг ~
Рубидий, Rb 61.9 мкг ~
Селен, Se 5.969 мкг 55 мкг 10.9% 7.4% 921 г
Стронций, Sr 0.86 мкг ~
Титан, Ti 1.74 мкг ~
Фтор, F 69.71 мкг 4000 мкг 1.7% 1.2% 5738 г
Хром, Cr 1.05 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4762 г
Цинк, Zn 0.6954 мг 12 мг 5.8% 4% 1726 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.522 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.6717 г ~
Сахароза 1.1344 г ~
Фруктоза 0.6762 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0372 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.2552 г ~
Гистидин* 0.1293 г ~
Изолейцин 0.2017 г ~
Лейцин 0.3615 г ~
Лизин 0.3153 г ~
Метионин 0.1121 г ~
Метионин + Цистеин 0.1053 г ~
Треонин 0.1679 г ~
Триптофан 0.0599 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1795 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0862 г ~
Аланин 0.1702 г ~
Аспарагиновая кислота 0.312 г ~
Глицин 0.1161 г ~
Глутаминовая кислота 0.8048 г ~
Пролин 0.3185 г ~
Серин 0.2534 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.0598 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.04 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.2515 мг ~
бета Ситостерол 7.6933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.0717 г ~
6:0 Капроновая 0.0269 г ~
8:0 Каприловая 0.0144 г ~
10:0 Каприновая 0.0358 г ~
12:0 Лауриновая 0.0482 г ~
14:0 Миристиновая 0.166 г ~
15:0 Пентадекановая 0.0012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.806 г ~
17:0 Маргариновая 0.0037 г ~
18:0 Стеариновая 0.2665 г ~
20:0 Арахиновая 0.0037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.3774 г min 16.8 г 8.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0699 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0012 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.2213 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0049 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.0014 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 6.1%
18:2 Линолевая 0.9479 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0123 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.9%

Энергетическая ценность Пирог с тыквой по-гречески составляет 146,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 13.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 62.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С ТЫКВОЙ ПО-ГРЕЧЕСКИ

Пирог с тыквой по-гречески богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,1 %, бэта-каротином - 12,3 %, фосфором - 12,4 %, хлором - 12,8 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 11,7 %, медью - 15,5 %

Чем полезен Пирог с тыквой по-гречески

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог с тыквой по-гречески, калорийность 146,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог с тыквой по-гречески, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги