Рецепт овсяная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяная каша

Овсяные хлопья "геркулес" 75 г
Вода 500 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.4% 4750 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 7.5% 2154 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.8% 2772 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 6.5% 2500 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.2% 2616 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.4 мкг 900 мкг 1.3% 2.1% 7895 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 6.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 11250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.924 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 13680 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6550 г
Витамин Н, биотин 2.542 мкг 50 мкг 5.1% 8.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.5898 мг 20 мг 2.9% 4.7% 3391 г
Ниацин 0.13 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 42.71 мг 2500 мг 1.7% 2.8% 5853 г
Кальций, Ca 11.03 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9066 г
Магний, Mg 17.26 мг 400 мг 4.3% 7% 2317 г
Натрий, Na 3.69 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35230 г
Сера, S 12.24 мг 1000 мг 1.2% 1.9% 8170 г
Фосфор, P 42.5 мг 800 мг 5.3% 8.6% 1882 г
Хлор, Cl 10.47 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 21968 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 4.2% 3879 г
Йод, I 0.76 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 19737 г
Кобальт, Co 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 10.4% 1572 г
Марганец, Mn 0.4871 мг 2 мг 24.4% 39.6% 411 г
Медь, Cu 57.86 мкг 1000 мкг 5.8% 9.4% 1728 г
Фтор, F 90.47 мкг 4000 мкг 2.3% 3.7% 4421 г
Цинк, Zn 0.3979 мг 12 мг 3.3% 5.4% 3016 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.009 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.092 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.056 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.141 г ~
Заменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.281 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.068 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.038 г ~
12:0 Лауриновая 0.044 г ~
14:0 Миристиновая 0.204 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.728 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.834 г min 16.8 г 5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.039 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность овсяная каша составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 7.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНАЯ КАША

овсяная каша богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 24,4 %

Чем полезен овсяная каша

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяная каша, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги