Рецепт Суп с баклажанами и индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с баклажанами и индейкой

Чечевица, зерно (Варка) 40 г
Вода 700 г
Лук репчатый (Припускание) 35 г
Морковь, красная (Припускание) 45 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 60 г
Баклажаны (Варка без слива) 200 г
Перец болгарский, сырой 70 г
Индейка, цыплята для жарки, окорочка, мясо и кожа, сырые 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с баклажанами и индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 16.5% 1652 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.5% 2000 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 10.8% 2517 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 21.6% 1252 г
альфа Каротин 0.831 мкг ~
бета Каротин 0.442 мг 5 мг 8.8% 23.8% 1131 г
бета Криптоксантин 1.767 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 5.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 8.1% 3333 г
Витамин В4, холин 0.7 мг 500 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 14.6% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 16.8% 1626 г
Витамин В9, фолаты 10.98 мкг 400 мкг 2.7% 7.3% 3643 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 6.5% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 5.69 мг 90 мг 6.3% 17% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.9% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.8672 мг 20 мг 4.3% 11.6% 2306 г
Ниацин 0.171 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.42 мг 2500 мг 5.3% 14.3% 1888 г
Кальций, Ca 11.83 мг 1000 мг 1.2% 3.2% 8453 г
Кремний, Si 2.376 мг 30 мг 7.9% 21.4% 1263 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 7.6% 3591 г
Натрий, Na 16.18 мг 1300 мг 1.2% 3.2% 8035 г
Сера, S 9.81 мг 1000 мг 1% 2.7% 10194 г
Фосфор, P 52 мг 800 мг 6.5% 17.6% 1538 г
Хлор, Cl 13.12 мг 2300 мг 0.6% 1.6% 17530 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 147.2 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Железо, Fe 0.818 мг 18 мг 4.5% 12.2% 2200 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 1.1% 26316 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 24.1% 1124 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0948 мг 2 мг 4.7% 12.7% 2110 г
Медь, Cu 83.67 мкг 1000 мкг 8.4% 22.7% 1195 г
Молибден, Mo 4.098 мкг 70 мкг 5.9% 15.9% 1708 г
Никель, Ni 5.438 мкг ~
Рубидий, Rb 19.2 мкг ~
Селен, Se 5.572 мкг 55 мкг 10.1% 27.3% 987 г
Титан, Ti 8.91 мкг ~
Фтор, F 56.48 мкг 4000 мкг 1.4% 3.8% 7082 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 3.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.6782 мг 12 мг 5.7% 15.4% 1769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.309 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.33 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.137 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.398 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.082 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.477 г ~
Глицин 0.24 г ~
Глутаминовая кислота 0.767 г ~
Пролин 0.203 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.118 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.194 г min 16.8 г 1.2% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.158 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.185 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.158 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп с баклажанами и индейкой составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с баклажанами и индейкой, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с баклажанами и индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги