Рецепт Яичница с помидором и курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яичница с помидором и курицей

Рулет куриный "Магнатский" 70 г
Помидоры (томаты), грунтовые 75 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 47 г
Масло подсолнечное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с помидором и курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 203.1 ккал 1684 ккал 12.1% 6% 829 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 7.4% 667 г
Жиры 16.4 г 56 г 29.3% 14.4% 341 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 34.8 г 2273 г 1.5% 0.7% 6532 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.5 мкг 900 мкг 17.6% 8.7% 568 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 4.4% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.169 мг 1.8 мг 9.4% 4.6% 1065 г
Витамин В4, холин 87.85 мг 500 мг 17.6% 8.7% 569 г
Витамин В5, пантотеновая 0.57 мг 5 мг 11.4% 5.6% 877 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 8.243 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4853 г
Витамин В12, кобаламин 0.175 мкг 3 мкг 5.8% 2.9% 1714 г
Витамин C, аскорбиновая 13.39 мг 90 мг 14.9% 7.3% 672 г
Витамин D, кальциферол 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 3.6% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.519 мг 15 мг 10.1% 5% 987 г
Витамин Н, биотин 7.424 мкг 50 мкг 14.8% 7.3% 673 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 1.8% 2791 г
Витамин РР, НЭ 1.5836 мг 20 мг 7.9% 3.9% 1263 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.36 мг 2500 мг 8.1% 4% 1235 г
Кальций, Ca 25.96 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3852 г
Магний, Mg 14.74 мг 400 мг 3.7% 1.8% 2714 г
Натрий, Na 46.59 мг 1300 мг 3.6% 1.8% 2790 г
Сера, S 65.51 мг 1000 мг 6.6% 3.2% 1526 г
Фосфор, P 78.4 мг 800 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Хлор, Cl 82.91 мг 2300 мг 3.6% 1.8% 2774 г
Микроэлементы
Бор, B 61.6 мкг ~
Железо, Fe 1.321 мг 18 мг 7.3% 3.6% 1363 г
Йод, I 7.79 мкг 150 мкг 5.2% 2.6% 1926 г
Кобальт, Co 6.571 мкг 10 мкг 65.7% 32.3% 152 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2361 г
Медь, Cu 86.79 мкг 1000 мкг 8.7% 4.3% 1152 г
Молибден, Mo 5.764 мкг 70 мкг 8.2% 4% 1214 г
Никель, Ni 6.964 мкг ~
Рубидий, Rb 82 мкг ~
Селен, Se 10.856 мкг 55 мкг 19.7% 9.7% 507 г
Фтор, F 29.18 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13708 г
Хром, Cr 4.02 мкг 50 мкг 8% 3.9% 1244 г
Цинк, Zn 0.4798 мг 12 мг 4% 2% 2501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.278 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.382 г ~
Лизин 0.324 г ~
Метионин 0.145 г ~
Метионин + Цистеин 0.247 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.232 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.406 г ~
Заменимые аминокислоты 0.436 г ~
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.487 г ~
Глицин 0.152 г ~
Глутаминовая кислота 0.87 г ~
Пролин 0.145 г ~
Серин 0.326 г ~
Тирозин 0.175 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 191.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.821 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.179 г min 16.8 г 13% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.881 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.704 г от 11.2 до 20.6 г 15.2% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.651 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Яичница с помидором и курицей составляет 203,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 203.1 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 16.4 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 34.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЧНИЦА С ПОМИДОРОМ И КУРИЦЕЙ

Яичница с помидором и курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, холином - 17,6 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином C - 14,9 %, витамином H - 14,8 %, кобальтом - 65,7 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен Яичница с помидором и курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яичница с помидором и курицей, калорийность 203,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яичница с помидором и курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы