Рецепт картофель тушеный с помидором и майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картофель тушеный с помидором и майонезом

Картофель (Припускание) 335 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 162 г
Лук репчатый (Припускание) 52 г
майонез нежный 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картофель тушеный с помидором и майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.8% 4222 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.7% 9333 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 9.2% 1698 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 15.6% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.6% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 5.3% 2970 г
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.8% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 9.2% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 4.5% 3396 г
Витамин В4, холин 2.44 мг 500 мг 0.5% 0.8% 20492 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 10.8% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.274 мг 2 мг 13.7% 21.4% 730 г
Витамин В9, фолаты 11.074 мкг 400 мкг 2.8% 4.4% 3612 г
Витамин C, аскорбиновая 8.22 мг 90 мг 9.1% 14.2% 1095 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.5% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.617 мкг 50 мкг 1.2% 1.9% 8104 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 3.8% 4138 г
Витамин РР, НЭ 1.631 мг 20 мг 8.2% 12.8% 1226 г
Макроэлементы
Калий, K 520.21 мг 2500 мг 20.8% 32.5% 481 г
Кальций, Ca 13.78 мг 1000 мг 1.4% 2.2% 7257 г
Магний, Mg 25.7 мг 400 мг 6.4% 10% 1556 г
Натрий, Na 9.11 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14270 г
Сера, S 36.04 мг 1000 мг 3.6% 5.6% 2775 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 12% 1292 г
Хлор, Cl 67.3 мг 2300 мг 2.9% 4.5% 3418 г
Микроэлементы
Бор, B 151.7 мкг ~
Ванадий, V 112.12 мкг ~
Железо, Fe 0.934 мг 18 мг 5.2% 8.1% 1927 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 5% 3099 г
Кобальт, Co 6.53 мкг 10 мкг 65.3% 102% 153 г
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 16.1% 972 г
Медь, Cu 155.3 мкг 1000 мкг 15.5% 24.2% 644 г
Молибден, Mo 8.567 мкг 70 мкг 12.2% 19.1% 817 г
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.1% 14825 г
Фтор, F 33.47 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 11951 г
Хром, Cr 9.58 мкг 50 мкг 19.2% 30% 522 г
Цинк, Zn 0.4429 мг 12 мг 3.7% 5.8% 2709 г

Энергетическая ценность картофель тушеный с помидором и майонезом составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 12.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЕНЫЙ С ПОМИДОРОМ И МАЙОНЕЗОМ

картофель тушеный с помидором и майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,7 %, калием - 20,8 %, кобальтом - 65,3 %, медью - 15,5 %, молибденом - 12,2 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен картофель тушеный с помидором и майонезом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картофель тушеный с помидором и майонезом, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картофель тушеный с помидором и майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги