Рецепт Ужин (Салаты овощные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ужин (Салаты овощные)

Капуста пекинская 33 г
Капуста белокочанная 33 г
Салат 33 г
Помидоры (томаты), грунтовые 33 г
Огурец, грунтовый 33 г
Зеленый горошек, сырой 33 г
Сладкая кукуруза, желтая, сырая 33 г
Петрушка 5 г
Лук зеленый, только зелень 5 г
Укроп, свежий 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ужин (Салаты овощные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.9 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3067 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 5.1% 3619 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.8% 2333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.6% 3269 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.2% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.9% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.1 мкг 900 мкг 10.7% 19.5% 937 г
бета Каротин 0.595 мг 5 мг 11.9% 21.7% 840 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 10% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 6.6% 2769 г
Витамин В4, холин 12.88 мг 500 мг 2.6% 4.7% 3882 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 9.1% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 12% 1515 г
Витамин В9, фолаты 39.671 мкг 400 мкг 9.9% 18% 1008 г
Витамин C, аскорбиновая 27.03 мг 90 мг 30% 54.6% 333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 14.2% 1289 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 12887 г
Витамин К, филлохинон 80.4 мкг 120 мкг 67% 122% 149 г
Витамин РР, НЭ 1.0201 мг 20 мг 5.1% 9.3% 1961 г
Макроэлементы
Калий, K 256.72 мг 2500 мг 10.3% 18.8% 974 г
Кальций, Ca 46.31 мг 1000 мг 4.6% 8.4% 2159 г
Магний, Mg 25.84 мг 400 мг 6.5% 11.8% 1548 г
Натрий, Na 163.78 мг 1300 мг 12.6% 23% 794 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 1.6% 10834 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 11.7% 1569 г
Хлор, Cl 259 мг 2300 мг 11.3% 20.6% 888 г
Микроэлементы
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.845 мг 18 мг 4.7% 8.6% 2130 г
Йод, I 2.1 мкг 150 мкг 1.4% 2.6% 7143 г
Кобальт, Co 1.893 мкг 10 мкг 18.9% 34.4% 528 г
Марганец, Mn 0.2356 мг 2 мг 11.8% 21.5% 849 г
Медь, Cu 95.41 мкг 1000 мкг 9.5% 17.3% 1048 г
Молибден, Mo 3.972 мкг 70 мкг 5.7% 10.4% 1762 г
Селен, Se 0.614 мкг 55 мкг 1.1% 2% 8958 г
Фтор, F 9.82 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 40733 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 9.1% 2008 г
Цинк, Zn 0.4405 мг 12 мг 3.7% 6.7% 2724 г

Энергетическая ценность Ужин (Салаты овощные) составляет 54,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.9 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УЖИН (САЛАТЫ ОВОЩНЫЕ)

Ужин (Салаты овощные) богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, витамином C - 30 %, витамином K - 67 %, хлором - 11,3 %, кобальтом - 18,9 %, марганцем - 11,8 %

Чем полезен Ужин (Салаты овощные)

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ужин (Салаты овощные), калорийность 54,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ужин (Салаты овощные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы