Рецепт лаваш с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лаваш с творогом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 319 г
творог для начинки 395 г
Масло растительное, горчичное 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "лаваш с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.8 ккал 1684 ккал 16.1% 5.9% 622 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 5.9% 623 г
Жиры 11.8 г 56 г 21.1% 7.8% 475 г
Углеводы 28.5 г 219 г 13% 4.8% 768 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.1 мкг 900 мкг 2.3% 0.8% 4265 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.4% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.8% 1333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин C, аскорбиновая 0.23 мг 90 мг 0.3% 0.1% 39130 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.062 мг 15 мг 0.4% 0.1% 24194 г
Витамин РР, НЭ 2.4023 мг 20 мг 12% 4.4% 833 г
Ниацин 0.899 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.95 мг 2500 мг 4.6% 1.7% 2175 г
Кальций, Ca 82.89 мг 1000 мг 8.3% 3.1% 1206 г
Магний, Mg 25.73 мг 400 мг 6.4% 2.4% 1555 г
Натрий, Na 226.29 мг 1300 мг 17.4% 6.4% 574 г
Сера, S 1.97 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 50761 г
Фосфор, P 131.9 мг 800 мг 16.5% 6.1% 607 г
Хлор, Cl 369.02 мг 2300 мг 16% 5.9% 623 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.127 мг 18 мг 6.3% 2.3% 1597 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.428 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 20.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.114 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.309 г ~
18:0 Стеариновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.869 г min 16.8 г 29% 10.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.955 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.509 г ~
22:1 Эруковая (ud) 3.387 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.746 г от 11.2 до 20.6 г 15.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.485 г ~

Энергетическая ценность лаваш с творогом составляет 270,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 270.8 кКал -%
Белки 12.2 г -%
Жиры 11.8 г -%
Углеводы 28.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАВАШ С ТВОРОГОМ

лаваш с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12 %, фосфором - 16,5 %, хлором - 16 %

Чем полезен лаваш с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить лаваш с творогом, калорийность 270,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лаваш с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты