Рецепт Кабачки с картофелем под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кабачки с картофелем под сыром
| Чеснок луковица (Припускание) | 14 г |
| Кабачок (Запекание) | 1590 г |
| Кефир 3,2% жирности | 384 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) | 78 г |
| Масло подсолнечное | 136 г |
| Картофель (Припускание) | 623 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Куркума, молотая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кабачки с картофелем под сыром".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.4 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1332 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 3.4% | 2303 г |
| Жиры | 8.6 г | 56 г | 15.4% | 12.2% | 651 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.2% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.3 мкг | 900 мкг | 2.9% | 2.3% | 3422 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.9% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.6% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 9.81 мг | 500 мг | 2% | 1.6% | 5097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 3.5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 7.3% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.713 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.1% | 2546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.162 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.3% | 1852 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.18 мг | 90 мг | 6.9% | 5.5% | 1456 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.062 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.768 мг | 15 мг | 18.5% | 14.6% | 542 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 1.6% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6402 мг | 20 мг | 8.2% | 6.5% | 1219 г |
| Ниацин | 0.722 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.64 мг | 2500 мг | 13.1% | 10.4% | 765 г |
| Кальций, Ca | 92.56 мг | 1000 мг | 9.3% | 7.4% | 1080 г |
| Кремний, Si | 0.1 мг | 30 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Магний, Mg | 18.35 мг | 400 мг | 4.6% | 3.6% | 2180 г |
| Натрий, Na | 228.86 мг | 1300 мг | 17.6% | 13.9% | 568 г |
| Сера, S | 31.6 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3165 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 7.4% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 290.3 мг | 2300 мг | 12.6% | 10% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 270.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 43.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.691 мг | 18 мг | 3.8% | 3% | 2605 г |
| Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.5% | 5226 г |
| Кобальт, Co | 1.698 мкг | 10 мкг | 17% | 13.4% | 589 г |
| Литий, Li | 20.553 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1013 мг | 2 мг | 5.1% | 4% | 1974 г |
| Медь, Cu | 51.67 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 4.1% | 1935 г |
| Молибден, Mo | 3.961 мкг | 70 мкг | 5.7% | 4.5% | 1767 г |
| Никель, Ni | 1.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 133.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.701 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1% | 7846 г |
| Титан, Ti | 0.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.33 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 35305 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.9% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.4342 мг | 12 мг | 3.6% | 2.8% | 2764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.073 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.936 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.09 г | ~ | |||
| Валин | 0.163 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.112 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.174 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.103 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.505 г | ~ | |||
| Аланин | 0.082 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Глицин | 0.059 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Пролин | 0.218 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.2 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.654 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.017 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.094 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.09 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.511 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.084 г | min 16.8 г | 12.4% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.975 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.9% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.555 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с картофелем под сыром составляет 126,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 126.4 кКал | -% | |
| Белки | 3.3 г | -% | |
| Жиры | 8.6 г | -% | |
| Углеводы | 8.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 75.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ С КАРТОФЕЛЕМ ПОД СЫРОМ
Кабачки с картофелем под сыром богат такими витаминами и минералами, как:
витамином E - 18,5 %, калием - 13,1 %, хлором - 12,6 %, кобальтом - 17 %
Чем полезен Кабачки с картофелем под сыром
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- конфеты жилейные
- Краски лета
- сосиски говяжьи
- Молоко 0.5%
- Рыба под маринадом
- Gold
- ТУШЕНАЯ ПЕЧЕНЬ
- Куриные ножки жареные
- Кабачки с перцем и яйцом
- рулет с кабачков с курицей
- Кисель из персикового сока
- Алфавит Энергия желтый
- йогурт молком - черника 2,5 %
- суп с фрикадельками
- Творого 0.2 Домик
- Алфавит Энергия оранжевая
- гармошка баклажанная))
- Алфавит Энергия зеленая
- Омлет
- хлеб гречневый/дикси
- Рис (пропаренный) сырой.
- Суп морковно-картофельный
- суп "Дачный" куриный
- Рыба тушеная с овощами
- Салат легкий (пекинка, помидор, огурец)
- Грейпфрутовый нектар (Cappy)
- Салат с лососем и апельсином
- Фарш 06,08
- Piens 2,5%
- жаркое курятина+баклажаны
- Kefīrs 2%
- пельмени Цезарь
- Чёрный чай с бергамотом
- Biezpiens 5%
- Gimenes maize
- Мороженое Тянучка
- Чай каркаде
- Рулет кабачковый с курицей
- Ореховый соус
- Берн
- шаурма магнолия
- колобаса молочная
- бекон
- Виноград белый
- колбаса молочная
- Холодник соседи
- Лук порей с беконом запеченный в духовке
- Хлеб пшенично-ржаной дрожжевой
- Mini слойка
- тушоный картофель
- витамин Д
- Карамель Werther`s Original карамельная
- сыр сулугуни
- Миринда
- Сыр моцарелла Чильеджина в воде Лакомо
- Творожная запеканка 2
- Печенье на фруктозе "Овсяное особое"
- Пюре картофельное
- Макрель горячего копчения
- Фасоль белая
- жульен из баклажан
- Зеленый горошек
- Багет
- Запеканка из творога
- уха из минтая
- Творог "Савушкин хуторок" 1 % 300 гр.
- буффи
- Хлеб из пророщенного зерна "Бирюсинка" (Волжский пекарь) 0,25 кг (Магнит)
- кэроб
- Баклажаны печеные в томатном соусе "Пиканта" 520 гр.
- рыба-Линь
- Мороженое пломбир Karjalan
- Zefīrs
- Фрикадельки как в ИКЕА
- Форель слабосоленая Меридиан
- мармелад"фруктово-ягодная смесь"
- сметана 18%
- крекер"смайлики" с сыром
- крем суп грибной
- хлебцы бородинские
- Мгновенная овсяная каша с манго и папайей
- Холодец
- Йогурт Белый
- кофе с молоком
- творожно-йогуртное "Ласковое лето" 3,5%
- творожный
- Хлеб с повышенным содержанием протеинов
- Морская капуста консервированная
- Курица, жареная в мультиварке
- Фарш с зажаркой говяжий
- Пирог с капустой
- Пирог с капустой
- Ризотто
- копченые крылья
- Клетчатка
- Овсяное печенье "Красная цена"
- хлеб финский
- шарлоткас капустой
- protein bar 35гр
- Пирог с капустой
Метки: Как приготовить Кабачки с картофелем под сыром, калорийность 126,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки с картофелем под сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
