Рецепт Стручковая фасоль с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Стручковая фасоль с помидорами

Фасоль (стручок) (Варка) 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) 478 г
Яйцо куриное (Запекание) 0 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стручковая фасоль с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 10% 4000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.4% 6083 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 51.8% 769 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 15.9% 2506 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 49% 813 г
бета Каротин 0.664 мг 5 мг 13.3% 53% 753 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 15.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 22.3% 1782 г
Витамин В4, холин 4.19 мг 500 мг 0.8% 3.2% 11933 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 20.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 29.1% 1370 г
Витамин В9, фолаты 25.73 мкг 400 мкг 6.4% 25.5% 1555 г
Витамин C, аскорбиновая 15.95 мг 90 мг 17.7% 70.5% 564 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 15.9% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.751 мкг 50 мкг 1.5% 6% 6658 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 16.3% 2449 г
Витамин РР, НЭ 0.8564 мг 20 мг 4.3% 17.1% 2335 г
Ниацин 0.47 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.78 мг 2500 мг 12.4% 49.4% 804 г
Кальций, Ca 42.68 мг 1000 мг 4.3% 17.1% 2343 г
Магний, Mg 25.61 мг 400 мг 6.4% 25.5% 1562 г
Натрий, Na 104.25 мг 1300 мг 8% 31.9% 1247 г
Сера, S 7.51 мг 1000 мг 0.8% 3.2% 13316 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 19.1% 2067 г
Хлор, Cl 35.66 мг 2300 мг 1.6% 6.4% 6450 г
Микроэлементы
Бор, B 72 мкг ~
Железо, Fe 1.117 мг 18 мг 6.2% 24.7% 1611 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 3.2% 12000 г
Кобальт, Co 3.754 мкг 10 мкг 37.5% 149.4% 266 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 17.5% 2275 г
Медь, Cu 68.9 мкг 1000 мкг 6.9% 27.5% 1451 г
Молибден, Mo 4.38 мкг 70 мкг 6.3% 25.1% 1598 г
Никель, Ni 8.134 мкг ~
Рубидий, Rb 95.7 мкг ~
Селен, Se 0.251 мкг 55 мкг 0.5% 2% 21912 г
Фтор, F 12.52 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 31949 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 25.1% 1597 г
Цинк, Zn 0.1254 мг 12 мг 1% 4% 9569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.65 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.031 г ~
Заменимые аминокислоты 0.509 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.322 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Стручковая фасоль с помидорами составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 90.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СТРУЧКОВАЯ ФАСОЛЬ С ПОМИДОРАМИ

Стручковая фасоль с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 13,3 %, витамином C - 17,7 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 37,5 %

Чем полезен Стручковая фасоль с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Стручковая фасоль с помидорами, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Стручковая фасоль с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты