Рецепт Каша гороховая жидкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гороховая жидкая

Горох, зерно (Варка) 500 г
Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гороховая жидкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 9.3% 1551 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.4% 1955 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 19.6% 741 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 5.1% 2885 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 180000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 10.6% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 50.25 мг 500 мг 10.1% 14.6% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.553 мг 5 мг 11.1% 16.1% 904 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.02 мкг 400 мкг 1% 1.4% 9950 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8523 г
Витамин Н, биотин 4.774 мкг 50 мкг 9.5% 13.8% 1047 г
Витамин РР, НЭ 1.5025 мг 20 мг 7.5% 10.9% 1331 г
Ниацин 0.464 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.23 мг 2500 мг 8.7% 12.6% 1151 г
Кальций, Ca 35.06 мг 1000 мг 3.5% 5.1% 2852 г
Кремний, Si 20.854 мг 30 мг 69.5% 100.7% 144 г
Магний, Mg 27.28 мг 400 мг 6.8% 9.9% 1466 г
Натрий, Na 300.59 мг 1300 мг 23.1% 33.5% 432 г
Сера, S 49.85 мг 1000 мг 5% 7.2% 2006 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 14.9% 971 г
Хлор, Cl 485.4 мг 2300 мг 21.1% 30.6% 474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.5 мкг ~
Бор, B 168.3 мкг ~
Ванадий, V 37.69 мкг ~
Железо, Fe 1.697 мг 18 мг 9.4% 13.6% 1061 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 1.3% 11719 г
Кобальт, Co 3.405 мкг 10 мкг 34.1% 49.4% 294 г
Марганец, Mn 0.4428 мг 2 мг 22.1% 32% 452 г
Медь, Cu 190.94 мкг 1000 мкг 19.1% 27.7% 524 г
Молибден, Mo 21.985 мкг 70 мкг 31.4% 45.5% 318 г
Никель, Ni 61.96 мкг ~
Олово, Sn 4.07 мкг ~
Селен, Se 3.291 мкг 55 мкг 6% 8.7% 1671 г
Стронций, Sr 20.1 мкг ~
Титан, Ti 45.48 мкг ~
Фтор, F 82.91 мкг 4000 мкг 2.1% 3% 4825 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 6.5% 2212 г
Цинк, Zn 0.8035 мг 12 мг 6.7% 9.7% 1493 г
Цирконий, Zr 2.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.407 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.274 г ~
Лейцин 0.415 г ~
Лизин 0.389 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.211 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.427 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 0.797 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.211 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.563 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.091 г min 16.8 г 0.5% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.091 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.259 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Каша гороховая жидкая составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 78.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГОРОХОВАЯ ЖИДКАЯ

Каша гороховая жидкая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,1 %, кремнием - 69,5 %, хлором - 21,1 %, кобальтом - 34,1 %, марганцем - 22,1 %, медью - 19,1 %, молибденом - 31,4 %

Чем полезен Каша гороховая жидкая

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гороховая жидкая, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гороховая жидкая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы