Рецепт рагу фасоль с кабачками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рагу фасоль с кабачками

Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Масло подсолнечное 5 г
Кабачок (Пассерование) 460 г
Фасоль (стручок) (Варка) 302 г
Перец сладкий (Пассерование) 53 г
Чеснок луковица 6 г
Сельдерей 30 г
Укроп, свежий 27 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рагу фасоль с кабачками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.5 ккал 1684 ккал 2.3% 6% 4374 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.2% 4222 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.2% 5091 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 6.5% 3982 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 39% 667 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 10.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.5 мкг 900 мкг 10.7% 27.8% 933 г
бета Каротин 0.487 мг 5 мг 9.7% 25.2% 1027 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 8.8% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 15.6% 1667 г
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 9.4% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 25.7% 1010 г
Витамин В9, фолаты 33.202 мкг 400 мкг 8.3% 21.6% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 24.29 мг 90 мг 27% 70.1% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.606 мг 15 мг 4% 10.4% 2475 г
Витамин Н, биотин 0.307 мкг 50 мкг 0.6% 1.6% 16287 г
Витамин РР, НЭ 1.027 мг 20 мг 5.1% 13.2% 1947 г
Макроэлементы
Калий, K 337.42 мг 2500 мг 13.5% 35.1% 741 г
Кальций, Ca 53.24 мг 1000 мг 5.3% 13.8% 1878 г
Магний, Mg 22.78 мг 400 мг 5.7% 14.8% 1756 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 2.9% 9482 г
Сера, S 2.84 мг 1000 мг 0.3% 0.8% 35211 г
Фосфор, P 37.5 мг 800 мг 4.7% 12.2% 2133 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 170370 г
Микроэлементы
Бор, B 8.7 мкг ~
Железо, Fe 1.137 мг 18 мг 6.3% 16.4% 1583 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 71429 г
Кобальт, Co 0.297 мкг 10 мкг 3% 7.8% 3367 г
Марганец, Mn 0.0668 мг 2 мг 3.3% 8.6% 2994 г
Медь, Cu 10.59 мкг 1000 мкг 1.1% 2.9% 9443 г
Селен, Se 0.124 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44355 г
Фтор, F 1.35 мкг 4000 мкг 296296 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Цинк, Zn 0.0818 мг 12 мг 0.7% 1.8% 14670 г

Энергетическая ценность рагу фасоль с кабачками составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.5 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАГУ ФАСОЛЬ С КАБАЧКАМИ

рагу фасоль с кабачками богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 27 %, калием - 13,5 %

Чем полезен рагу фасоль с кабачками

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рагу фасоль с кабачками, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рагу фасоль с кабачками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги