Рецепт смузи со смородиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты смузи со смородиной

Кефир, нежирный 450 г
Творог нежирный 0,6% 100 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "смузи со смородиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.2 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3726 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 16.4% 1357 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.9% 28000 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.4% 4977 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 7.7% 2857 г
Вода 87.1 г 2273 г 3.8% 8.4% 2610 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 4.4% 5000 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.9% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 5.5% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 19.9% 1111 г
Витамин В4, холин 29.77 мг 500 мг 6% 13.3% 1680 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 13.9% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 10.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 12.323 мкг 400 мкг 3.1% 6.9% 3246 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 35.4% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 31.33 мг 90 мг 34.8% 77% 287 г
Витамин D, кальциферол 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 1.5% 13889 г
Витамин Н, биотин 3.968 мкг 50 мкг 7.9% 17.5% 1260 г
Витамин РР, НЭ 1.3 мг 20 мг 6.5% 14.4% 1538 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.08 мг 2500 мг 7.1% 15.7% 1412 г
Кальций, Ca 111.23 мг 1000 мг 11.1% 24.6% 899 г
Магний, Mg 18.85 мг 400 мг 4.7% 10.4% 2122 г
Натрий, Na 47.69 мг 1300 мг 3.7% 8.2% 2726 г
Сера, S 54.23 мг 1000 мг 5.4% 11.9% 1844 г
Фосфор, P 99.9 мг 800 мг 12.5% 27.7% 801 г
Хлор, Cl 96 мг 2300 мг 4.2% 9.3% 2396 г
Микроэлементы
Бор, B 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.315 мг 18 мг 1.8% 4% 5714 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 9.5% 2351 г
Кобальт, Co 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 35.8% 619 г
Марганец, Mn 0.0331 мг 2 мг 1.7% 3.8% 6042 г
Медь, Cu 36.15 мкг 1000 мкг 3.6% 8% 2766 г
Молибден, Mo 8.338 мкг 70 мкг 11.9% 26.3% 840 г
Селен, Se 6 мкг 55 мкг 10.9% 24.1% 917 г
Фтор, F 21.38 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 18709 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 6.2% 3623 г
Цинк, Zn 0.3529 мг 12 мг 2.9% 6.4% 3400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.182 г ~
Аргинин* 0.125 г ~
Валин 0.152 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.285 г ~
Лизин 0.223 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.089 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 1.58 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.126 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность смузи со смородиной составляет 45,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.2 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 87.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМУЗИ СО СМОРОДИНОЙ

смузи со смородиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16 %, витамином C - 34,8 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 16,2 %, молибденом - 11,9 %

Чем полезен смузи со смородиной

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить смузи со смородиной, калорийность 45,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления смузи со смородиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги