Рецепт осетинские пироги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты осетинские пироги

начинка осетинские пироги	1785 г
тесто хачапури	1684 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "осетинские пироги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	204.2 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	825 г
Белки	11.9 г	76 г	15.7%	7.7%	639 г
Жиры	5.6 г	56 г	10%	4.9%	1000 г
Углеводы	26.7 г	219 г	12.2%	6%	820 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.6%	870 г
Вода	51.8 г	2273 г	2.3%	1.1%	4388 г
Зола	2.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	137 мкг	900 мкг	15.2%	7.4%	657 г
Ретинол	0.016 мг	~
альфа Каротин	1.059 мкг	~
бета Каротин	1.388 мг	5 мг	27.8%	13.6%	360 г
Лютеин + Зеаксантин	572.508 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	3.6%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.169 мг	1.8 мг	9.4%	4.6%	1065 г
Витамин В4, холин	8.64 мг	500 мг	1.7%	0.8%	5787 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	4.2%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.073 мг	2 мг	3.7%	1.8%	2740 г
Витамин В9, фолаты	31.037 мкг	400 мкг	7.8%	3.8%	1289 г
Витамин В12, кобаламин	0.17 мкг	3 мкг	5.7%	2.8%	1765 г
Витамин C, аскорбиновая	12.08 мг	90 мг	13.4%	6.6%	745 г
Витамин D, кальциферол	0.046 мкг	10 мкг	0.5%	0.2%	21739 г
Витамин D3, холекальциферол	0.046 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.964 мг	15 мг	6.4%	3.1%	1556 г
Витамин К, филлохинон	144.3 мкг	120 мкг	120.3%	58.9%	83 г
Менахинон-4 (МК4)	0.204 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.6692 мг	20 мг	3.3%	1.6%	2989 г
Бетаин	0.171 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	348.35 мг	2500 мг	13.9%	6.8%	718 г
Кальций, Ca	105.13 мг	1000 мг	10.5%	5.1%	951 г
Магний, Mg	37.73 мг	400 мг	9.4%	4.6%	1060 г
Натрий, Na	446.12 мг	1300 мг	34.3%	16.8%	291 г
Сера, S	1.35 мг	1000 мг	0.1%		74074 г
Фосфор, P	112.1 мг	800 мг	14%	6.9%	714 г
Хлор, Cl	375.61 мг	2300 мг	16.3%	8%	612 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.365 мг	18 мг	7.6%	3.7%	1319 г
Кобальт, Co	0.094 мкг	10 мкг	0.9%	0.4%	10638 г
Марганец, Mn	0.4234 мг	2 мг	21.2%	10.4%	472 г
Медь, Cu	141.55 мкг	1000 мкг	14.2%	7%	706 г
Молибден, Mo	0.692 мкг	70 мкг	1%	0.5%	10116 г
Селен, Se	16.263 мкг	55 мкг	29.6%	14.5%	338 г
Фтор, F	28.5 мкг	4000 мкг	0.7%	0.3%	14035 г
Цинк, Zn	0.7354 мг	12 мг	6.1%	3%	1632 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	1.7 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.326 г	~
Валин	0.452 г	~
Гистидин*	0.222 г	~
Изолейцин	0.367 г	~
Лейцин	0.692 г	~
Лизин	0.449 г	~
Метионин	0.172 г	~
Треонин	0.293 г	~
Триптофан	0.11 г	~
Фенилаланин	0.419 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.283 г	~
Аспарагиновая кислота	0.511 г	~
Глицин	0.246 г	~
Глутаминовая кислота	2.376 г	~
Пролин	0.921 г	~
Серин	0.442 г	~
Тирозин	0.336 г	~
Цистеин	0.125 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.7 г	от 4.7 до 16.8 г	14.9%	7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.17 мг	max 300 мг
Фитостеролы	8.07 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.4 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.071 г	~
6:0 Капроновая	0.036 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.058 г	~
12:0 Лауриновая	0.073 г	~
14:0 Миристиновая	0.202 г	~
15:0 Пентадекановая	0.007 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.618 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.249 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.749 г	min 16.8 г	4.5%	2.2%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.062 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.661 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.747 г	от 11.2 до 20.6 г	6.7%	3.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.709 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.038 г	~

Энергетическая ценность осетинские пироги составляет 204,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	204.2 кКал	-%
	Белки	11.9 г	-%
	Жиры	5.6 г	-%
	Углеводы	26.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	51.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ

осетинские пироги богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, бэта-каротином - 27,8 %, витамином C - 13,4 %, витамином K - 120,3 %, калием - 13,9 %, фосфором - 14 %, хлором - 16,3 %, марганцем - 21,2 %, медью - 14,2 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен осетинские пироги

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить осетинские пироги, калорийность 204,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления осетинские пироги, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

Новые рецепты

Оладьи из свиной печени

Котлеты из пророщенной пшеницы

Свинина по - харьковски

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе