Рецепт Пирог мясной в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог мясной в мультиварке

Яйцо куриное 150 г
Картофель 700 г
Говядина, фарш мелкого/крупного помола, замороженная, приготовленная 400 г
Лук репчатый (Припускание) 75 г
Укроп, свежий 20 г
Петрушка 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог мясной в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.6 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1224 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 10% 731 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 8.3% 875 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.1% 2380 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.3% 3157 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.8 мкг 900 мкг 6% 4.4% 1673 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.101 мг 5 мг 2% 1.5% 4950 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 4.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 5.2% 1417 г
Витамин В4, холин 28.08 мг 500 мг 5.6% 4.1% 1781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.482 мг 5 мг 9.6% 7% 1037 г
Витамин В6, пиридоксин 0.222 мг 2 мг 11.1% 8.1% 901 г
Витамин В9, фолаты 11.944 мкг 400 мкг 3% 2.2% 3349 г
Витамин В12, кобаламин 0.964 мкг 3 мкг 32.1% 23.3% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 11.3% 641 г
Витамин D, кальциферол 0.244 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.156 мг 15 мг 1% 0.7% 9615 г
Витамин Н, биотин 2.352 мкг 50 мкг 4.7% 3.4% 2126 г
Витамин К, филлохинон 24.3 мкг 120 мкг 20.3% 14.8% 494 г
Витамин РР, НЭ 2.4084 мг 20 мг 12% 8.7% 830 г
Ниацин 0.714 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.96 мг 2500 мг 17.6% 12.8% 567 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 1.6% 4472 г
Магний, Mg 23.21 мг 400 мг 5.8% 4.2% 1723 г
Натрий, Na 47.25 мг 1300 мг 3.6% 2.6% 2751 г
Сера, S 39.76 мг 1000 мг 4% 2.9% 2515 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 11.1% 654 г
Хлор, Cl 48.8 мг 2300 мг 2.1% 1.5% 4713 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 468.1 мкг ~
Бор, B 70.7 мкг ~
Ванадий, V 77.26 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 7.3% 997 г
Йод, I 4.98 мкг 150 мкг 3.3% 2.4% 3012 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 28.9% 251 г
Литий, Li 39.926 мкг ~
Марганец, Mn 0.13 мг 2 мг 6.5% 4.7% 1538 г
Медь, Cu 132.67 мкг 1000 мкг 13.3% 9.7% 754 г
Молибден, Mo 4.815 мкг 70 мкг 6.9% 5% 1454 г
Никель, Ni 2.759 мкг ~
Рубидий, Rb 285.7 мкг ~
Селен, Se 8.39 мкг 55 мкг 15.3% 11.1% 656 г
Фтор, F 23.39 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17101 г
Хром, Cr 5.74 мкг 50 мкг 11.5% 8.4% 871 г
Цинк, Zn 2.2473 мг 12 мг 18.7% 13.6% 534 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.389 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.192 г ~
Лизин 0.177 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.121 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты 0.645 г ~
Аланин 0.136 г ~
Аспарагиновая кислота 0.275 г ~
Глицин 0.103 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.098 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.103 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.115 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.219 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.596 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.874 г min 16.8 г 17.1% 12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.273 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.484 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.294 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.072 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.002 г ~

Энергетическая ценность Пирог мясной в мультиварке составляет 137,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.6 кКал -%
Белки 10.4 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ МЯСНОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ

Пирог мясной в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,1 %, витамином B12 - 32,1 %, витамином C - 15,6 %, витамином K - 20,3 %, витамином PP - 12 %, калием - 17,6 %, фосфором - 15,3 %, кобальтом - 39,8 %, медью - 13,3 %, селеном - 15,3 %, хромом - 11,5 %, цинком - 18,7 %

Чем полезен Пирог мясной в мультиварке

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог мясной в мультиварке, калорийность 137,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог мясной в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты