Рецепт творожно-клубничное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожно-клубничное мороженое

творог лакомо 1,8% 130 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 150 г
синта 6 изолят 20 г
Земляника (садовая), клубника 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожно-клубничное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.1 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2273 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 16.7% 809 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.1% 4308 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 3.5% 3776 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.7% 2000 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 3.5% 3846 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.8% 18000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 5% 2687 г
Витамин В4, холин 7.87 мг 500 мг 1.6% 2.2% 6353 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 5% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 2.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 1.8% 8000 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 5.9% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 20.43 мг 90 мг 22.7% 30.6% 441 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 1.5% 8982 г
Витамин Н, биотин 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 6.5% 2083 г
Витамин РР, НЭ 0.4 мг 20 мг 2% 2.7% 5000 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.33 мг 2500 мг 4.1% 5.5% 2443 г
Кальций, Ca 53.33 мг 1000 мг 5.3% 7.2% 1875 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 3.6% 3749 г
Натрий, Na 44.89 мг 1300 мг 3.5% 4.7% 2896 г
Сера, S 13.67 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7315 г
Фосфор, P 37.7 мг 800 мг 4.7% 6.3% 2122 г
Хлор, Cl 42 мг 2300 мг 1.8% 2.4% 5476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 61.7 мкг ~
Ванадий, V 3 мкг ~
Железо, Fe 0.433 мг 18 мг 2.4% 3.2% 4157 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 3% 4505 г
Кобальт, Co 1.6 мкг 10 мкг 16% 21.6% 625 г
Марганец, Mn 0.0687 мг 2 мг 3.4% 4.6% 2911 г
Медь, Cu 47.33 мкг 1000 мкг 4.7% 6.3% 2113 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 9.6% 1400 г
Олово, Sn 4.33 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 1.6% 8246 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Фтор, F 12.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31571 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 3.6% 3759 г
Цинк, Zn 0.1667 мг 12 мг 1.4% 1.9% 7199 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.014 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность творожно-клубничное мороженое составляет 74,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.1 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ

творожно-клубничное мороженое богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,7 %, кобальтом - 16 %

Чем полезен творожно-клубничное мороженое

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творожно-клубничное мороженое, калорийность 74,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожно-клубничное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы