Рецепт Вареники с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с клубникой

Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 320 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 40 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 135 г
Вода 54 г
Масло подсолнечное 5 г
Земляника (садовая), клубника (Варка со сливом) 370 г
Сахар песок 50 г
Крахмал картофельный 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.2 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1136 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4.1% 1652 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.4% 2800 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 8.5% 791 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.4% 1053 г
Вода 47.3 г 2273 г 2.1% 1.4% 4805 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.2 мкг 900 мкг 1.7% 1.1% 5921 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В4, холин 30.54 мг 500 мг 6.1% 4.1% 1637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 13.627 мкг 400 мкг 3.4% 2.3% 2935 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.929 мг 15 мг 6.2% 4.2% 1615 г
Витамин Н, биотин 3.436 мкг 50 мкг 6.9% 4.7% 1455 г
Витамин РР, НЭ 1.3121 мг 20 мг 6.6% 4.5% 1524 г
Ниацин 0.431 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 83.19 мг 2500 мг 3.3% 2.2% 3005 г
Кальций, Ca 34.7 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2882 г
Кремний, Si 1.309 мг 30 мг 4.4% 3% 2292 г
Магний, Mg 13.44 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2976 г
Натрий, Na 17.23 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7545 г
Сера, S 38.7 мг 1000 мг 3.9% 2.6% 2584 г
Фосфор, P 49.1 мг 800 мг 6.1% 4.1% 1629 г
Хлор, Cl 34.24 мг 2300 мг 1.5% 1% 6717 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 350.5 мкг ~
Бор, B 82.1 мкг ~
Ванадий, V 32.85 мкг ~
Железо, Fe 0.904 мг 18 мг 5% 3.4% 1991 г
Йод, I 2.93 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5119 г
Кобальт, Co 2.556 мкг 10 мкг 25.6% 17.3% 391 г
Марганец, Mn 0.2643 мг 2 мг 13.2% 8.9% 757 г
Медь, Cu 86.99 мкг 1000 мкг 8.7% 5.9% 1150 г
Молибден, Mo 8.809 мкг 70 мкг 12.6% 8.5% 795 г
Никель, Ni 0.72 мкг ~
Олово, Sn 3.5 мкг ~
Селен, Se 3.536 мкг 55 мкг 6.4% 4.3% 1555 г
Стронций, Sr 2.35 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16300 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 2.6% 2604 г
Цинк, Zn 0.3675 мг 12 мг 3.1% 2.1% 3265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.065 г ~
Заменимые аминокислоты 0.196 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.026 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.023 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.325 г min 16.8 г 1.9% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.288 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.357 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Вареники с клубникой составляет 148,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 27.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 47.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С КЛУБНИКОЙ

Вареники с клубникой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 25,6 %, марганцем - 13,2 %, молибденом - 12,6 %

Чем полезен Вареники с клубникой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с клубникой, калорийность 148,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с клубникой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы