Рецепт салат с сардин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с сардин

Сардины в масле 225 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Картофель в мундире, приготовленный в микроволновой печи, сердцевина, без добавления соли 78 г
Лук репчатый 75 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с сардин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.5 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1484 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 13% 679 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.5% 1037 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.1% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.4% 2000 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 5.3% 1670 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 4.8% 1818 г
Витамин В4, холин 51.86 мг 500 мг 10.4% 9.2% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 6.6% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.2% 2105 г
Витамин В9, фолаты 4.702 мкг 400 мкг 1.2% 1.1% 8507 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.1% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 3.8% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 4% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.066 мг 15 мг 7.1% 6.3% 1407 г
Витамин Н, биотин 4.276 мкг 50 мкг 8.6% 7.6% 1169 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1451 мг 20 мг 10.7% 9.4% 932 г
Макроэлементы
Калий, K 121.49 мг 2500 мг 4.9% 4.3% 2058 г
Кальций, Ca 17.78 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5624 г
Магний, Mg 8.94 мг 400 мг 2.2% 1.9% 4474 г
Натрий, Na 44.63 мг 1300 мг 3.4% 3% 2913 г
Сера, S 125.82 мг 1000 мг 12.6% 11.1% 795 г
Фосфор, P 67 мг 800 мг 8.4% 7.4% 1194 г
Хлор, Cl 111.07 мг 2300 мг 4.8% 4.2% 2071 г
Микроэлементы
Бор, B 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.729 мг 18 мг 4.1% 3.6% 2469 г
Йод, I 4.55 мкг 150 мкг 3% 2.6% 3297 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 24.8% 356 г
Марганец, Mn 0.0678 мг 2 мг 3.4% 3% 2950 г
Медь, Cu 67.43 мкг 1000 мкг 6.7% 5.9% 1483 г
Молибден, Mo 3.055 мкг 70 мкг 4.4% 3.9% 2291 г
Селен, Se 6.558 мкг 55 мкг 11.9% 10.5% 839 г
Фтор, F 212.23 мкг 4000 мкг 5.3% 4.7% 1885 г
Хром, Cr 26.23 мкг 50 мкг 52.5% 46.3% 191 г
Цинк, Zn 0.7284 мг 12 мг 6.1% 5.4% 1647 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 119.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат с сардин составляет 113,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.5 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С САРДИН

салат с сардин богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 28,1 %, селеном - 11,9 %, хромом - 52,5 %

Чем полезен салат с сардин

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с сардин, калорийность 113,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с сардин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги