Рецепт бельгийская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бельгийская смесь

Морковь, красная (Припускание) 100 г
Капуста цветная (Припускание) 155 г
Брокколи (Припускание) 100 г
Приправа для птицы 4 г
Масло оливковое 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бельгийская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.5 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2118 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.8% 3304 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 12.1% 1037 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.4% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 12.6% 1000 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 4.7% 2706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 630.3 мкг 900 мкг 70% 88.1% 143 г
бета Каротин 3.237 мг 5 мг 64.7% 81.4% 154 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.9% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 5.5% 2250 г
Витамин В4, холин 20.08 мг 500 мг 4% 5% 2490 г
Витамин В5, пантотеновая 0.639 мг 5 мг 12.8% 16.1% 782 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 11.3% 1111 г
Витамин В9, фолаты 31.879 мкг 400 мкг 8% 10.1% 1255 г
Витамин C, аскорбиновая 20.33 мг 90 мг 22.6% 28.4% 443 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.048 мг 15 мг 7% 8.8% 1431 г
Витамин Н, биотин 0.672 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7440 г
Витамин К, филлохинон 48.4 мкг 120 мкг 40.3% 50.7% 248 г
Витамин РР, НЭ 1.049 мг 20 мг 5.2% 6.5% 1907 г
Макроэлементы
Калий, K 237.07 мг 2500 мг 9.5% 11.9% 1055 г
Кальций, Ca 42.78 мг 1000 мг 4.3% 5.4% 2338 г
Магний, Mg 25.87 мг 400 мг 6.5% 8.2% 1546 г
Натрий, Na 18.71 мг 1300 мг 1.4% 1.8% 6948 г
Сера, S 1.69 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 59172 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 8.9% 1408 г
Хлор, Cl 17.75 мг 2300 мг 0.8% 1% 12958 г
Микроэлементы
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 27.89 мкг ~
Железо, Fe 1.41 мг 18 мг 7.8% 9.8% 1277 г
Йод, I 1.41 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 10638 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 7% 1776 г
Марганец, Mn 0.2609 мг 2 мг 13% 16.4% 767 г
Медь, Cu 64.17 мкг 1000 мкг 6.4% 8.1% 1558 г
Молибден, Mo 5.634 мкг 70 мкг 8% 10.1% 1242 г
Селен, Se 1.075 мкг 55 мкг 2% 2.5% 5116 г
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 25110 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2.1% 5882 г
Цинк, Zn 0.3858 мг 12 мг 3.2% 4% 3110 г

Энергетическая ценность бельгийская смесь составляет 79,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.5 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛЬГИЙСКАЯ СМЕСЬ

бельгийская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 70 %, бэта-каротином - 64,7 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином C - 22,6 %, витамином K - 40,3 %, марганцем - 13 %

Чем полезен бельгийская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бельгийская смесь, калорийность 79,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бельгийская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги