Рецепт Запеканка творожная яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная яблоком

Яйцо куриное 100 г
Яблоко 200 г
Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 300 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 80 г
Йогурт 3,2% жирности 60 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.2 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1324 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 13.4% 585 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 3.5% 2240 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 4.5% 1752 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 68.8 г 2273 г 3% 2.4% 3304 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 4% 1944 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.8% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 8.5% 923 г
Витамин В4, холин 46.77 мг 500 мг 9.4% 7.4% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.369 мг 5 мг 7.4% 5.8% 1355 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 6.1% 1307 г
Витамин В9, фолаты 22.552 мкг 400 мкг 5.6% 4.4% 1774 г
Витамин В12, кобаламин 0.7 мкг 3 мкг 23.3% 18.3% 429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.12 мг 90 мг 3.5% 2.8% 2885 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.6% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.369 мг 15 мг 2.5% 2% 4065 г
Витамин Н, биотин 6.677 мкг 50 мкг 13.4% 10.5% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8798 мг 20 мг 14.4% 11.3% 694 г
Ниацин 0.432 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.44 мг 2500 мг 7.2% 5.7% 1393 г
Кальций, Ca 74.67 мг 1000 мг 7.5% 5.9% 1339 г
Кремний, Si 0.473 мг 30 мг 1.6% 1.3% 6342 г
Магний, Mg 17.04 мг 400 мг 4.3% 3.4% 2347 г
Натрий, Na 253.4 мг 1300 мг 19.5% 15.3% 513 г
Сера, S 135.63 мг 1000 мг 13.6% 10.7% 737 г
Фосфор, P 128.7 мг 800 мг 16.1% 12.7% 622 г
Хлор, Cl 85.82 мг 2300 мг 3.7% 2.9% 2680 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.6 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 11.82 мкг ~
Железо, Fe 1.297 мг 18 мг 7.2% 5.7% 1388 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 4.5% 1763 г
Кобальт, Co 2.936 мкг 10 мкг 29.4% 23.1% 341 г
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 3.5% 2210 г
Медь, Cu 84.05 мкг 1000 мкг 8.4% 6.6% 1190 г
Молибден, Mo 7.991 мкг 70 мкг 11.4% 9% 876 г
Никель, Ni 5.282 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 18.6 мкг ~
Селен, Se 18.953 мкг 55 мкг 34.5% 27.1% 290 г
Титан, Ti 1.3 мкг ~
Фтор, F 29.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 13774 г
Хром, Cr 3.1 мкг 50 мкг 6.2% 4.9% 1613 г
Цинк, Zn 0.4877 мг 12 мг 4.1% 3.2% 2461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.939 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.614 г ~
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.585 г ~
Гистидин* 0.314 г ~
Изолейцин 0.562 г ~
Лейцин 1.025 г ~
Лизин 0.815 г ~
Метионин 0.286 г ~
Метионин + Цистеин 0.381 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.531 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.039 г ~
Заменимые аминокислоты 4.87 г ~
Аланин 0.319 г ~
Аспарагиновая кислота 0.678 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 1.816 г ~
Пролин 1.017 г ~
Серин 0.53 г ~
Тирозин 0.506 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 85.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.352 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.82 г min 16.8 г 4.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.164 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная яблоком составляет 127,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 127.2 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 12.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 68.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ ЯБЛОКОМ

Запеканка творожная яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,3 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 14,4 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 29,4 %, молибденом - 11,4 %, селеном - 34,5 %

Чем полезен Запеканка творожная яблоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная яблоком, калорийность 127,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги