Рецепт салат из огурцов и помидор 08.06.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из огурцов и помидор 08.06.15

Петрушка 9 г
Укроп 9 г
Огурец, грунтовый 233 г
Помидоры (томаты), грунтовые 226 г
Соевый соус 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из огурцов и помидор 08.06.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.5 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8215 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 6.8% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 7.8% 6441 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 29.3% 1667 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 19.5% 2490 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 53.2% 919 г
бета Каротин 0.588 мг 5 мг 11.8% 57.6% 850 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 14.1% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 10.7% 4500 г
Витамин В4, холин 6.22 мг 500 мг 1.2% 5.9% 8039 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 24.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 17.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 9.55 мкг 400 мкг 2.4% 11.7% 4188 г
Витамин C, аскорбиновая 21.01 мг 90 мг 23.3% 113.7% 428 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.437 мг 15 мг 2.9% 14.1% 3432 г
Витамин Н, биотин 0.995 мкг 50 мкг 2% 9.8% 5025 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 169.8% 287 г
Витамин РР, НЭ 0.5238 мг 20 мг 2.6% 12.7% 3818 г
Ниацин 0.352 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.01 мг 2500 мг 8.9% 43.4% 1121 г
Кальций, Ca 26.15 мг 1000 мг 2.6% 12.7% 3824 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 22.9% 2123 г
Натрий, Na 123 мг 1300 мг 9.5% 46.3% 1057 г
Сера, S 5.57 мг 1000 мг 0.6% 2.9% 17953 г
Фосфор, P 35.6 мг 800 мг 4.5% 22% 2247 г
Хлор, Cl 38.41 мг 2300 мг 1.7% 8.3% 5988 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.3 мкг ~
Бор, B 53.4 мкг ~
Железо, Fe 0.769 мг 18 мг 4.3% 21% 2341 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 7.8% 6356 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 159% 306 г
Марганец, Mn 0.1774 мг 2 мг 8.9% 43.4% 1127 г
Медь, Cu 104.34 мкг 1000 мкг 10.4% 50.7% 958 г
Молибден, Mo 3.727 мкг 70 мкг 5.3% 25.9% 1878 г
Никель, Ni 6.033 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 2.9% 16616 г
Фтор, F 17.41 мкг 4000 мкг 0.4% 2% 22975 г
Хром, Cr 5.19 мкг 50 мкг 10.4% 50.7% 963 г
Цинк, Zn 0.2347 мг 12 мг 2% 9.8% 5113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.211 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.306 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат из огурцов и помидор 08.06.15 составляет 20,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОР 08.06.15

салат из огурцов и помидор 08.06.15 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,8 %, витамином C - 23,3 %, витамином K - 34,8 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен салат из огурцов и помидор 08.06.15

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из огурцов и помидор 08.06.15, калорийность 20,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из огурцов и помидор 08.06.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты