Рецепт кекс творожный на овсяных отрубях. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс творожный на овсяных отрубях

Овсяные отруби 50 г
Творог нежирный 0,6% 400 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности 12 г
Яйцо куриное 141 г
Пищевая сода 10 г
Корица, молотая 15 г
Ванильный экстракт 2 г
Изюм 40 г
Инжир сушеный 150 г
Йогурт Активиa Натуральный 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс творожный на овсяных отрубях".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.7% 524 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 3.9% 1600 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 5.1% 1197 г
Пищевые волокна 4.1 г 20 г 20.5% 12.6% 488 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 1% 6210 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 3.5% 1754 г
Ретинол 0.042 мг ~
альфа Каротин 0.017 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 2.224 мкг ~
Ликопин 0.259 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.828 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 7.6% 804 г
Витамин В4, холин 41.99 мг 500 мг 8.4% 5.1% 1191 г
Витамин В5, пантотеновая 0.351 мг 5 мг 7% 4.3% 1425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1724 г
Витамин В9, фолаты 20.043 мкг 400 мкг 5% 3.1% 1996 г
Витамин В12, кобаламин 0.733 мкг 3 мкг 24.4% 14.9% 409 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.2% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.369 мкг 10 мкг 3.7% 2.3% 2710 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.194 мг 15 мг 1.3% 0.8% 7732 г
гамма Токоферол 0.18 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.906 мкг 50 мкг 13.8% 8.5% 724 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7826 мг 20 мг 13.9% 8.5% 719 г
Ниацин 0.368 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 262.76 мг 2500 мг 10.5% 6.4% 951 г
Кальций, Ca 123.69 мг 1000 мг 12.4% 7.6% 808 г
Магний, Mg 27.79 мг 400 мг 6.9% 4.2% 1439 г
Натрий, Na 369.42 мг 1300 мг 28.4% 17.4% 352 г
Сера, S 133.26 мг 1000 мг 13.3% 8.1% 750 г
Фосфор, P 147.7 мг 800 мг 18.5% 11.3% 542 г
Хлор, Cl 89.47 мг 2300 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.883 мг 18 мг 4.9% 3% 2039 г
Йод, I 3.93 мкг 150 мкг 2.6% 1.6% 3817 г
Кобальт, Co 2.637 мкг 10 мкг 26.4% 16.2% 379 г
Марганец, Mn 0.3107 мг 2 мг 15.5% 9.5% 644 г
Медь, Cu 48.72 мкг 1000 мкг 4.9% 3% 2053 г
Молибден, Mo 5.009 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1397 г
Олово, Sn 0.18 мкг ~
Селен, Se 19.152 мкг 55 мкг 34.8% 21.3% 287 г
Стронций, Sr 0.23 мкг ~
Фтор, F 25.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15911 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 1.1% 5682 г
Цинк, Zn 0.4262 мг 12 мг 3.6% 2.2% 2816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.666 г ~
Аргинин* 0.513 г ~
Валин 0.601 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.578 г ~
Лейцин 1.064 г ~
Лизин 0.837 г ~
Метионин 0.299 г ~
Метионин + Цистеин 0.383 г ~
Треонин 0.485 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.552 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.038 г ~
Заменимые аминокислоты 4.947 г ~
Аланин 0.332 г ~
Аспарагиновая кислота 0.696 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 1.886 г ~
Пролин 1.056 г ~
Серин 0.553 г ~
Тирозин 0.527 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.045 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.395 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.184 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.81 г min 16.8 г 4.8% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.749 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность кекс творожный на овсяных отрубях составляет 163,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 4.1 г -%
Вода 36.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ТВОРОЖНЫЙ НА ОВСЯНЫХ ОТРУБЯХ

кекс творожный на овсяных отрубях богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 24,4 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 12,4 %, фосфором - 18,5 %, кобальтом - 26,4 %, марганцем - 15,5 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен кекс творожный на овсяных отрубях

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс творожный на овсяных отрубях, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс творожный на овсяных отрубях, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги