Рецепт Варенники с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Варенники с картофелем

Картофельная начинка для варенников 330 г
Тесто пельменное 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Варенники с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.7% 1900 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 4.5% 1556 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 7.5% 924 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.3% 1111 г
Вода 65.6 г 2273 г 2.9% 2% 3465 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.6 мкг 900 мкг 1.5% 1% 6618 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 4.5% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 2.5% 2813 г
Витамин В4, холин 21.95 мг 500 мг 4.4% 3.1% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 6.662 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 6004 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 6.8% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.1 мкг 10 мкг 1% 0.7% 10000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.527 мг 15 мг 10.2% 7.1% 982 г
Витамин Н, биотин 1.414 мкг 50 мкг 2.8% 2% 3536 г
Витамин РР, НЭ 1.6719 мг 20 мг 8.4% 5.9% 1196 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.68 мг 2500 мг 13.1% 9.2% 761 г
Кальций, Ca 16.03 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6238 г
Кремний, Si 0.807 мг 30 мг 2.7% 1.9% 3717 г
Магний, Mg 17.49 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2287 г
Натрий, Na 90.64 мг 1300 мг 7% 4.9% 1434 г
Сера, S 28.71 мг 1000 мг 2.9% 2% 3483 г
Фосфор, P 61.5 мг 800 мг 7.7% 5.4% 1301 г
Хлор, Cl 59.13 мг 2300 мг 2.6% 1.8% 3890 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 250.8 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 18.15 мкг ~
Железо, Fe 0.876 мг 18 мг 4.9% 3.4% 2055 г
Йод, I 1.51 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9934 г
Кобальт, Co 1.278 мкг 10 мкг 12.8% 8.9% 782 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 4.9% 1439 г
Медь, Cu 32.99 мкг 1000 мкг 3.3% 2.3% 3031 г
Молибден, Mo 2.879 мкг 70 мкг 4.1% 2.9% 2431 г
Никель, Ni 0.736 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Рубидий, Rb 46.4 мкг ~
Селен, Se 2.658 мкг 55 мкг 4.8% 3.4% 2069 г
Титан, Ti 2.22 мкг ~
Фтор, F 18.11 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22087 г
Хром, Cr 0.82 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6098 г
Цинк, Zn 0.2751 мг 12 мг 2.3% 1.6% 4362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.063 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.102 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.03 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.092 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.252 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.145 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.833 г min 16.8 г 5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.58 г от 11.2 до 20.6 г 14.1% 9.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.573 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Варенники с картофелем составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 65.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕННИКИ С КАРТОФЕЛЕМ

Варенники с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,1 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Варенники с картофелем

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Варенники с картофелем, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Варенники с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги