Рецепт Сэндвич с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сэндвич с тунцом

Пшеничный хлеб, тосты 50 г
Салат 10 г
Тунец в воде, консервированный, сухой продукт без маринада 20 г
Помидоры (томаты) 50 г
Огурец, грунтовый 30 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сэндвич с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.2 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1462 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.1% 1070 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.2% 4000 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 7.3% 1190 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.7% 1000 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.7% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.5 мкг 900 мкг 8.6% 7.5% 1161 г
бета Каротин 0.453 мг 5 мг 9.1% 7.9% 1104 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 9.1% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 6.9% 1268 г
Витамин В4, холин 13.37 мг 500 мг 2.7% 2.3% 3740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.306 мг 5 мг 6.1% 5.3% 1634 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 6.1% 1439 г
Витамин В9, фолаты 36.371 мкг 400 мкг 9.1% 7.9% 1100 г
Витамин В12, кобаламин 0.342 мкг 3 мкг 11.4% 9.9% 877 г
Витамин C, аскорбиновая 10.63 мг 90 мг 11.8% 10.2% 847 г
Витамин D, кальциферол 0.514 мкг 10 мкг 5.1% 4.4% 1946 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.295 мг 15 мг 2% 1.7% 5085 г
Витамин Н, биотин 0.614 мкг 50 мкг 1.2% 1% 8143 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 12% 723 г
Витамин РР, НЭ 3.6205 мг 20 мг 18.1% 15.7% 552 г
Макроэлементы
Калий, K 225.4 мг 2500 мг 9% 7.8% 1109 г
Кальций, Ca 63.4 мг 1000 мг 6.3% 5.5% 1577 г
Магний, Mg 31.54 мг 400 мг 7.9% 6.9% 1268 г
Натрий, Na 226.8 мг 1300 мг 17.4% 15.1% 573 г
Сера, S 39.07 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2560 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 10.2% 852 г
Хлор, Cl 25.57 мг 2300 мг 1.1% 1% 8995 г
Микроэлементы
Бор, B 54.9 мкг ~
Ванадий, V 9.71 мкг ~
Железо, Fe 1.806 мг 18 мг 10% 8.7% 997 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1% 8333 г
Кобальт, Co 2.543 мкг 10 мкг 25.4% 22% 393 г
Марганец, Mn 0.5024 мг 2 мг 25.1% 21.8% 398 г
Медь, Cu 125.11 мкг 1000 мкг 12.5% 10.9% 799 г
Молибден, Mo 2.686 мкг 70 мкг 3.8% 3.3% 2606 г
Селен, Se 18.931 мкг 55 мкг 34.4% 29.9% 291 г
Фтор, F 15.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26649 г
Хром, Cr 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 4.9% 1786 г
Цинк, Zn 0.6903 мг 12 мг 5.8% 5% 1738 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Сэндвич с тунцом составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.2 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЭНДВИЧ С ТУНЦОМ

Сэндвич с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,4 %, витамином C - 11,8 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 11,7 %, кобальтом - 25,4 %, марганцем - 25,1 %, медью - 12,5 %, селеном - 34,4 %

Чем полезен Сэндвич с тунцом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сэндвич с тунцом, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сэндвич с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы