Рецепт Лепешки Лавашники Слоеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешки Лавашники Слоеные

Соль столовая 6 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 400 г
масло кукурузное натуральное нераф. 8 г
Вода 200 г
Способ приготовления

тесто раскатываем тонко, чуть смазываем маслом, скатываем трубочкой, делим. Выпекаем на сухой сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешки Лавашники Слоеные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 306.1 ккал 1684 ккал 18.2% 5.9% 550 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.9% 844 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 1.6% 2074 г
Углеводы 61.4 г 219 г 28% 9.1% 357 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 4.9% 667 г
Вода 22.2 г 2273 г 1% 0.3% 10239 г
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 3.2% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.6% 5143 г
Витамин В4, холин 45.22 мг 500 мг 9% 2.9% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 1.7% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 2.4% 1351 г
Витамин В9, фолаты 23.565 мкг 400 мкг 5.9% 1.9% 1697 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.304 мг 15 мг 8.7% 2.8% 1150 г
Витамин Н, биотин 1.739 мкг 50 мкг 3.5% 1.1% 2875 г
Витамин РР, НЭ 2.5217 мг 20 мг 12.6% 4.1% 793 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.19 мг 2500 мг 4.2% 1.4% 2354 г
Кальций, Ca 17.92 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5580 г
Кремний, Si 3.478 мг 30 мг 11.6% 3.8% 863 г
Магний, Mg 14.36 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2786 г
Натрий, Na 508.54 мг 1300 мг 39.1% 12.8% 256 г
Сера, S 61.3 мг 1000 мг 6.1% 2% 1631 г
Фосфор, P 74.8 мг 800 мг 9.4% 3.1% 1070 г
Хлор, Cl 18 мг 2300 мг 0.8% 0.3% 12778 г
Микроэлементы
Бор, B 32.2 мкг ~
Ванадий, V 78.26 мкг ~
Железо, Fe 1.048 мг 18 мг 5.8% 1.9% 1718 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Кобальт, Co 1.391 мкг 10 мкг 13.9% 4.5% 719 г
Марганец, Mn 0.4977 мг 2 мг 24.9% 8.1% 402 г
Медь, Cu 87.61 мкг 1000 мкг 8.8% 2.9% 1141 г
Молибден, Mo 10.87 мкг 70 мкг 15.5% 5.1% 644 г
Никель, Ni 1.913 мкг ~
Селен, Se 5.219 мкг 55 мкг 9.5% 3.1% 1054 г
Фтор, F 62.63 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6387 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2618 г
Цинк, Zn 0.61 мг 12 мг 5.1% 1.7% 1967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 59.565 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.704 г ~
Лизин 0.217 г ~
Метионин 0.13 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.27 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.652 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.287 г ~
Аспарагиновая кислота 0.296 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 2.678 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.435 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.174 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.113 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.096 г min 16.8 г 0.6% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.087 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.444 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Лепешки Лавашники Слоеные составляет 306,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 306.1 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 61.4 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 22.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКИ ЛАВАШНИКИ СЛОЕНЫЕ

Лепешки Лавашники Слоеные богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,6 %, кремнием - 11,6 %, кобальтом - 13,9 %, марганцем - 24,9 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен Лепешки Лавашники Слоеные

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лепешки Лавашники Слоеные, калорийность 306,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешки Лавашники Слоеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы