Рецепт суп с фасолью и капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с фасолью и капустой

Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Вода 2000 г
Чеснок луковица 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Фасоль, зерно (Варка) 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с фасолью и капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.5 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5182 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.6% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 7.4% 4132 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 23.1% 1333 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 12.3% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 3.1% 9783 г
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 3.7% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 7.1% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.3% 6923 г
Витамин В4, холин 2.67 мг 500 мг 0.5% 1.5% 18727 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 8.6% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 17.8% 1739 г
Витамин В9, фолаты 12.398 мкг 400 мкг 3.1% 9.5% 3226 г
Витамин C, аскорбиновая 6.12 мг 90 мг 6.8% 20.9% 1471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 2.5% 12295 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 27624 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 31.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.751 мг 20 мг 3.8% 11.7% 2663 г
Ниацин 0.315 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.53 мг 2500 мг 6.9% 21.2% 1441 г
Кальций, Ca 27.33 мг 1000 мг 2.7% 8.3% 3659 г
Кремний, Si 7.493 мг 30 мг 25% 76.9% 400 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 11.1% 2762 г
Натрий, Na 7.76 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16753 г
Сера, S 24.32 мг 1000 мг 2.4% 7.4% 4112 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 19.7% 1553 г
Хлор, Cl 19.13 мг 2300 мг 0.8% 2.5% 12023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.2 мкг ~
Бор, B 94.3 мкг ~
Ванадий, V 15.48 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 11.7% 2639 г
Йод, I 1.97 мкг 150 мкг 1.3% 4% 7614 г
Кобальт, Co 3.046 мкг 10 мкг 30.5% 93.8% 328 г
Марганец, Mn 0.1766 мг 2 мг 8.8% 27.1% 1133 г
Медь, Cu 78.67 мкг 1000 мкг 7.9% 24.3% 1271 г
Молибден, Mo 5.456 мкг 70 мкг 7.8% 24% 1283 г
Никель, Ni 17.923 мкг ~
Рубидий, Rb 44.9 мкг ~
Селен, Se 2.33 мкг 55 мкг 4.2% 12.9% 2361 г
Титан, Ti 12.22 мкг ~
Фтор, F 69.41 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5763 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 13.5% 2252 г
Цинк, Zn 0.4096 мг 12 мг 3.4% 10.5% 2930 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.102 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты 0.171 г ~
Аланин 0.085 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.302 мг ~

Энергетическая ценность суп с фасолью и капустой составляет 32,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФАСОЛЬЮ И КАПУСТОЙ

суп с фасолью и капустой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25 %, кобальтом - 30,5 %

Чем полезен суп с фасолью и капустой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с фасолью и капустой, калорийность 32,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с фасолью и капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты