Рецепт салат с кальмарами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с кальмарами

Каша рисовая по 1-268 70 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кукуруза, консервы 70 г
Лук зеленый (перо) 10 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
кальмар консервированный 100 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с кальмарами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.2 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1931 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8.9% 1288 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 8% 1436 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.8% 3042 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.9% 4000 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 3.2% 3540 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.8 мкг 900 мкг 9.8% 11.2% 1025 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.284 мг 5 мг 5.7% 6.5% 1761 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 4.9% 2338 г
Витамин В4, холин 40.02 мг 500 мг 8% 9.2% 1249 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 5.4% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.747 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 6960 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 3.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 7.6 мг 90 мг 8.4% 9.6% 1184 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 2.9% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 2.9% 4032 г
Витамин Н, биотин 2.755 мкг 50 мкг 5.5% 6.3% 1815 г
Витамин К, филлохинон 42.9 мкг 120 мкг 35.8% 41.1% 280 г
Витамин РР, НЭ 0.7502 мг 20 мг 3.8% 4.4% 2666 г
Ниацин 0.328 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 102.94 мг 2500 мг 4.1% 4.7% 2429 г
Кальций, Ca 37.47 мг 1000 мг 3.7% 4.2% 2669 г
Магний, Mg 13.53 мг 400 мг 3.4% 3.9% 2956 г
Натрий, Na 139.26 мг 1300 мг 10.7% 12.3% 934 г
Сера, S 22.02 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4541 г
Фосфор, P 51.5 мг 800 мг 6.4% 7.3% 1553 г
Хлор, Cl 18.39 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 102.3 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 3.6% 3220 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 1.7% 6818 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 14.3% 800 г
Марганец, Mn 0.0369 мг 2 мг 1.8% 2.1% 5420 г
Медь, Cu 17.48 мкг 1000 мкг 1.7% 1.9% 5721 г
Молибден, Mo 1.094 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6399 г
Селен, Se 3.559 мкг 55 мкг 6.5% 7.5% 1545 г
Фтор, F 6.04 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 66225 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9434 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6869 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.348 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с кальмарами составляет 87,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 87.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 64.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ

салат с кальмарами богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 35,8 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен салат с кальмарами

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с кальмарами, калорийность 87,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с кальмарами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги