Рецепт Лапша со свининой в кисло-сладком соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лапша со свининой в кисло-сладком соусе

Корень имбиря, сырой	20 г
Чеснок луковица	20 г
Свинина, вырезка	500 г
Морковь, желтая	150 г
Перец сладкий (Припускание)	200 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание)	200 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе	200 г
Уксус яблочный	100 г
Соус соевый Kikkoman	50 г
Перец черный молотый	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лапша со свининой в кисло-сладком соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	77.9 ккал	1684 ккал	4.6%	5.9%	2162 г
Белки	8.1 г	76 г	10.7%	13.7%	938 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	6.2%	2074 г
Углеводы	5.1 г	219 г	2.3%	3%	4294 г
Пищевые волокна	0.8 г	20 г	4%	5.1%	2500 г
Вода	79 г	2273 г	3.5%	4.5%	2877 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.7 мкг	900 мкг	7.3%	9.4%	1370 г
бета Каротин	0.396 мг	5 мг	7.9%	10.1%	1263 г
бета Криптоксантин	0.35 мкг	~
Ликопин	0.044 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.496 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.081 мг	1.5 мг	5.4%	6.9%	1852 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	4.2%	3000 г
Витамин В4, холин	29.75 мг	500 мг	6%	7.7%	1681 г
Витамин В5, пантотеновая	0.278 мг	5 мг	5.6%	7.2%	1799 г
Витамин В6, пиридоксин	0.211 мг	2 мг	10.6%	13.6%	948 г
Витамин В9, фолаты	6.555 мкг	400 мкг	1.6%	2.1%	6102 г
Витамин C, аскорбиновая	13.26 мг	90 мг	14.7%	18.9%	679 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	2.1%	6250 г
гамма Токоферол	0.033 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.182 мкг	50 мкг	0.4%	0.5%	27473 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	4.2%	3077 г
Витамин РР, НЭ	2.6046 мг	20 мг	13%	16.7%	768 г
Ниацин	1.239 мг	~
Бетаин	0.065 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	248.72 мг	2500 мг	9.9%	12.7%	1005 г
Кальций, Ca	18.85 мг	1000 мг	1.9%	2.4%	5305 г
Магний, Mg	27.95 мг	400 мг	7%	9%	1431 г
Натрий, Na	31.89 мг	1300 мг	2.5%	3.2%	4077 г
Сера, S	82.7 мг	1000 мг	8.3%	10.7%	1209 г
Фосфор, P	99 мг	800 мг	12.4%	15.9%	808 г
Хлор, Cl	33.39 мг	2300 мг	1.5%	1.9%	6888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	35.4 мкг	~
Бор, B	38.7 мкг	~
Ванадий, V	10.84 мкг	~
Железо, Fe	1.193 мг	18 мг	6.6%	8.5%	1509 г
Йод, I	3.38 мкг	150 мкг	2.3%	3%	4438 г
Кобальт, Co	4.146 мкг	10 мкг	41.5%	53.3%	241 г
Литий, Li	0.657 мкг	~
Марганец, Mn	0.2873 мг	2 мг	14.4%	18.5%	696 г
Медь, Cu	88.9 мкг	1000 мкг	8.9%	11.4%	1125 г
Молибден, Mo	7.956 мкг	70 мкг	11.4%	14.6%	880 г
Никель, Ni	7.044 мкг	~
Олово, Sn	10.95 мкг	~
Рубидий, Rb	22.3 мкг	~
Селен, Se	0.364 мкг	55 мкг	0.7%	0.9%	15110 г
Фтор, F	34.48 мкг	4000 мкг	0.9%	1.2%	11601 г
Хром, Cr	5.99 мкг	50 мкг	12%	15.4%	835 г
Цинк, Zn	0.8791 мг	12 мг	7.3%	9.4%	1365 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.457 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.7 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.002 г	~
Валин	0.003 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.002 г	~
Лейцин	0.003 г	~
Лизин	0.003 г	~
Метионин	0.002 г	~
Треонин	0.002 г	~
Триптофан	0.001 г	~
Фенилаланин	0.002 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.003 г	~
Аспарагиновая кислота	0.015 г	~
Глицин	0.003 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.002 г	~
Серин	0.003 г	~
Тирозин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.891 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.012 г	min 16.8 г	0.1%	0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.016 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.004 г	~

Энергетическая ценность Лапша со свининой в кисло-сладком соусе составляет 77,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	77.9 кКал	-%
	Белки	8.1 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	5.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.8 г	-%
	Вода	79 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛАПША СО СВИНИНОЙ В КИСЛО-СЛАДКОМ СОУСЕ

Лапша со свининой в кисло-сладком соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 12,4 %, кобальтом - 41,5 %, марганцем - 14,4 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 12 %

Чем полезен Лапша со свининой в кисло-сладком соусе

Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лапша со свининой в кисло-сладком соусе, калорийность 77,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лапша со свининой в кисло-сладком соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

Тортик банановый с творогом, абрикосовым джемом и орешками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе