Рецепт Салат из моркови с йогуртом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови с йогуртом

Морковь, красная 200 г
Чеснок луковица 10 г
Йогурт 2,7% жирности, белый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с йогуртом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.3 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3717 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.7% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.4% 9333 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 7.7% 2844 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21% 1053 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8.4% 2625 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1542.7 мкг 900 мкг 171.4% 378.4% 58 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 9.233 мг 5 мг 184.7% 407.7% 54 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 8.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.095 мг 1.8 мг 5.3% 11.7% 1895 г
Витамин В4, холин 8.58 мг 500 мг 1.7% 3.8% 5828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 12.6% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 14.8% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.038 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5683 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 6.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 4.35 мг 90 мг 4.8% 10.6% 2069 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.319 мг 15 мг 2.1% 4.6% 4702 г
Витамин Н, биотин 0.462 мкг 50 мкг 0.9% 2% 10823 г
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 18.8% 1176 г
Витамин РР, НЭ 1.2231 мг 20 мг 6.1% 13.5% 1635 г
Ниацин 0.854 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.12 мг 2500 мг 7.7% 17% 1301 г
Кальций, Ca 51.15 мг 1000 мг 5.1% 11.3% 1955 г
Магний, Mg 33.27 мг 400 мг 8.3% 18.3% 1202 г
Натрий, Na 26.81 мг 1300 мг 2.1% 4.6% 4849 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 1.1% 19268 г
Фосфор, P 64.6 мг 800 мг 8.1% 17.9% 1238 г
Хлор, Cl 20.38 мг 2300 мг 0.9% 2% 11286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 248.5 мкг ~
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 7.5% 2927 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 3.1% 7212 г
Кобальт, Co 0.538 мкг 10 мкг 5.4% 11.9% 1859 г
Литий, Li 4.615 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6192 г
Медь, Cu 6.92 мкг 1000 мкг 0.7% 1.5% 14451 г
Молибден, Mo 0.962 мкг 70 мкг 1.4% 3.1% 7277 г
Селен, Se 1.008 мкг 55 мкг 1.8% 4% 5456 г
Фтор, F 3.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 103896 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 13158 г
Цинк, Zn 0.1162 мг 12 мг 1% 2.2% 10327 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 2.7 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.642 г ~
Аргинин* 0.065 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.12 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 1.018 г ~
Аланин 0.068 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.123 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.187 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.133 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.029 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Салат из моркови с йогуртом составляет 45,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.7 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ С ЙОГУРТОМ

Салат из моркови с йогуртом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 171,4 %, бэта-каротином - 184,7 %

Чем полезен Салат из моркови с йогуртом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови с йогуртом, калорийность 45,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови с йогуртом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты