Рецепт творожные рафаэлки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожные рафаэлки

Творог нежирный 0,6%	200 г
Мед пчелиный	50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная	150 г
Ядро ореха миндаля жареное	30 г

Способ приготовления

смешать творог, мед, 120 гр кокоса в блендере, свалять шарики, внутрь положить по ореху миндаля, обвалять шарики в кокосовой стружке, поставить на час в холодильник. Один шарик - 2-25 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творожные рафаэлки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	364.3 ккал	1684 ккал	21.6%	5.9%	462 г
Белки	14.3 г	76 г	18.8%	5.2%	531 г
Жиры	26.7 г	56 г	47.7%	13.1%	210 г
Углеводы	20 г	219 г	9.1%	2.5%	1095 г
Пищевые волокна	6 г	20 г	30%	8.2%	333 г
Вода	36.6 г	2273 г	1.6%	0.4%	6210 г
Органические кислоты	0.7 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.8 мкг	900 мкг	0.5%	0.1%	18750 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	0.9%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.191 мг	1.8 мг	10.6%	2.9%	942 г
Витамин В4, холин	7.71 мг	500 мг	1.5%	0.4%	6485 г
Витамин В5, пантотеновая	0.392 мг	5 мг	7.8%	2.1%	1276 г
Витамин В6, пиридоксин	0.205 мг	2 мг	10.3%	2.8%	976 г
Витамин В9, фолаты	23.488 мкг	400 мкг	5.9%	1.6%	1703 г
Витамин В12, кобаламин	0.614 мкг	3 мкг	20.5%	5.6%	489 г
Витамин C, аскорбиновая	0.99 мг	90 мг	1.1%	0.3%	9091 г
Витамин D, кальциферол	0.009 мкг	10 мкг	0.1%		111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.219 мг	15 мг	14.8%	4.1%	676 г
Витамин Н, биотин	3.54 мкг	50 мкг	7.1%	1.9%	1412 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	2.5429 мг	20 мг	12.7%	3.5%	787 г
Ниацин	0.46 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	311.3 мг	2500 мг	12.5%	3.4%	803 г
Кальций, Ca	89.88 мг	1000 мг	9%	2.5%	1113 г
Магний, Mg	77.65 мг	400 мг	19.4%	5.3%	515 г
Натрий, Na	34.88 мг	1300 мг	2.7%	0.7%	3727 г
Сера, S	102.44 мг	1000 мг	10.2%	2.8%	976 г
Фосфор, P	194.8 мг	800 мг	24.4%	6.7%	411 г
Хлор, Cl	55.7 мг	2300 мг	2.4%	0.7%	4129 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.481 мг	18 мг	8.2%	2.3%	1215 г
Йод, I	0.23 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	65217 г
Кобальт, Co	0.965 мкг	10 мкг	9.7%	2.7%	1036 г
Марганец, Mn	0.9648 мг	2 мг	48.2%	13.2%	207 г
Медь, Cu	312.56 мкг	1000 мкг	31.3%	8.6%	320 г
Молибден, Mo	3.581 мкг	70 мкг	5.1%	1.4%	1955 г
Селен, Se	20.407 мкг	55 мкг	37.1%	10.2%	270 г
Фтор, F	26.51 мкг	4000 мкг	0.7%	0.2%	15089 г
Цинк, Zn	0.8809 мг	12 мг	7.3%	2%	1362 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.316 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13 г	~
Лактоза	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты	3.572 г	~
Аргинин*	0.771 г	~
Валин	0.606 г	~
Гистидин*	0.316 г	~
Изолейцин	0.559 г	~
Лейцин	1.039 г	~
Лизин	0.781 г	~
Метионин	0.268 г	~
Метионин + Цистеин	0.27 г	~
Треонин	0.46 г	~
Триптофан	0.112 г	~
Фенилаланин	0.554 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.865 г	~
Заменимые аминокислоты	4.777 г	~
Аланин	0.327 г	~
Аспарагиновая кислота	0.7 г	~
Глицин	0.235 г	~
Глутаминовая кислота	2.084 г	~
Пролин	1.053 г	~
Серин	0.506 г	~
Тирозин	0.507 г	~
Цистеин	0.094 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.93 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	20.5 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.128 г	~
8:0 Каприловая	1.577 г	~
10:0 Каприновая	1.253 г	~
12:0 Лауриновая	9.986 г	~
14:0 Миристиновая	3.943 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.908 г	~
18:0 Стеариновая	1.166 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.958 г	min 16.8 г	5.7%	1.6%
18:1 Олеиновая (ud)	0.958 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.246 г	от 11.2 до 20.6 г	2.2%	0.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.246 г	~

Энергетическая ценность творожные рафаэлки составляет 364,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	364.3 кКал	-%
	Белки	14.3 г	-%
	Жиры	26.7 г	-%
	Углеводы	20 г	-%
	Пищевые волокна	6 г	-%
	Вода	36.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЕ РАФАЭЛКИ

творожные рафаэлки богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 20,5 %, витамином E - 14,8 %, витамином PP - 12,7 %, калием - 12,5 %, магнием - 19,4 %, фосфором - 24,4 %, марганцем - 48,2 %, медью - 31,3 %, селеном - 37,1 %

Чем полезен творожные рафаэлки

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить творожные рафаэлки, калорийность 364,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожные рафаэлки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Автор Ирина Султонмуротова

239.7

10.9

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

Олеся

2024-05-01

Калорийность: 2114 кКал

Витамины и минералы: 99%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе