Рецепт Творожная запеканка с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с кокосом

Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахар песок 60 г
Крупа манная 50 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 25 г
Изюм 50 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.2 ккал 1684 ккал 12.4% 5.9% 805 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 10.6% 450 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 5.9% 812 г
Углеводы 19.8 г 219 г 9% 4.3% 1106 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 1% 4667 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.5 мкг 900 мкг 8.1% 3.9% 1241 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.2% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 6.8% 698 г
Витамин В4, холин 81.85 мг 500 мг 16.4% 7.8% 611 г
Витамин В5, пантотеновая 0.426 мг 5 мг 8.5% 4.1% 1174 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 4.2% 1136 г
Витамин В9, фолаты 29.82 мкг 400 мкг 7.5% 3.6% 1341 г
Витамин В12, кобаламин 0.981 мкг 3 мкг 32.7% 15.6% 306 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 2.5% 1905 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1% 4983 г
Витамин Н, биотин 9.082 мкг 50 мкг 18.2% 8.7% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.5959 мг 20 мг 18% 8.6% 556 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.7 мг 2500 мг 7.3% 3.5% 1361 г
Кальций, Ca 126.4 мг 1000 мг 12.6% 6% 791 г
Кремний, Si 0.399 мг 30 мг 1.3% 0.6% 7519 г
Магний, Mg 23.42 мг 400 мг 5.9% 2.8% 1708 г
Натрий, Na 834.6 мг 1300 мг 64.2% 30.7% 156 г
Сера, S 183.31 мг 1000 мг 18.3% 8.7% 546 г
Фосфор, P 198.4 мг 800 мг 24.8% 11.9% 403 г
Хлор, Cl 1299.6 мг 2300 мг 56.5% 27% 177 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 4.2 мкг ~
Ванадий, V 6.85 мкг ~
Железо, Fe 1.22 мг 18 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 1.3% 3759 г
Кобальт, Co 5.286 мкг 10 мкг 52.9% 25.3% 189 г
Марганец, Mn 0.1366 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1464 г
Медь, Cu 92.97 мкг 1000 мкг 9.3% 4.4% 1076 г
Молибден, Mo 9.262 мкг 70 мкг 13.2% 6.3% 756 г
Никель, Ni 0.765 мкг ~
Олово, Sn 0.21 мкг ~
Селен, Se 26.885 мкг 55 мкг 48.9% 23.4% 205 г
Титан, Ti 0.59 мкг ~
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 11912 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Цинк, Zn 0.5814 мг 12 мг 4.8% 2.3% 2064 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.555 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.226 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.159 г ~
Лейцин 0.286 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.151 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.279 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.119 г ~
Глутаминовая кислота 0.618 г ~
Пролин 0.158 г ~
Серин 0.233 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.15 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.952 г ~
14:0 Миристиновая 0.384 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.287 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.083 г min 16.8 г 6.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.275 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с кокосом составляет 209,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.2 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 19.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 48.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КОКОСОМ

Творожная запеканка с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,3 %, холином - 16,4 %, витамином B12 - 32,7 %, витамином H - 18,2 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 12,6 %, фосфором - 24,8 %, хлором - 56,5 %, кобальтом - 52,9 %, молибденом - 13,2 %, селеном - 48,9 %

Чем полезен Творожная запеканка с кокосом

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с кокосом, калорийность 209,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы