Рецепт салат из капусты с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из капусты с помидорами

Капуста белокочанная 200 г
Помидоры (томаты) 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из капусты с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.8 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4576 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 4.6% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 7.3% 3733 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.4% 4977 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.6% 2000 г
Вода 90 г 2273 г 4% 10.9% 2526 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 26.1% 1044 г
бета Каротин 0.518 мг 5 мг 10.4% 28.3% 965 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6% 4615 г
Витамин В4, холин 8.86 мг 500 мг 1.8% 4.9% 5643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 13% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 13.6% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.282 мкг 400 мкг 2.6% 7.1% 3890 г
Витамин C, аскорбиновая 35.92 мг 90 мг 39.9% 108.4% 251 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 15.2% 1775 г
Витамин Н, биотин 0.563 мкг 50 мкг 1.1% 3% 8881 г
Витамин К, филлохинон 46.2 мкг 120 мкг 38.5% 104.6% 260 г
Витамин РР, НЭ 0.7604 мг 20 мг 3.8% 10.3% 2630 г
Макроэлементы
Калий, K 291.55 мг 2500 мг 11.7% 31.8% 857 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 9% 3034 г
Магний, Mg 17.46 мг 400 мг 4.4% 12% 2291 г
Натрий, Na 24.23 мг 1300 мг 1.9% 5.2% 5365 г
Сера, S 25.92 мг 1000 мг 2.6% 7.1% 3858 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 9.8% 2807 г
Хлор, Cl 44.93 мг 2300 мг 2% 5.4% 5119 г
Микроэлементы
Бор, B 161.3 мкг ~
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 10.9% 2507 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 4.6% 5906 г
Кобальт, Co 4.225 мкг 10 мкг 42.3% 114.9% 237 г
Марганец, Mn 0.1549 мг 2 мг 7.7% 20.9% 1291 г
Медь, Cu 88.73 мкг 1000 мкг 8.9% 24.2% 1127 г
Молибден, Mo 8.592 мкг 70 мкг 12.3% 33.4% 815 г
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1.6% 16272 г
Фтор, F 14.08 мкг 4000 мкг 0.4% 1.1% 28409 г
Хром, Cr 4.93 мкг 50 мкг 9.9% 26.9% 1014 г
Цинк, Zn 0.3099 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3872 г

Энергетическая ценность салат из капусты с помидорами составляет 36,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.8 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ С ПОМИДОРАМИ

салат из капусты с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 39,9 %, витамином K - 38,5 %, калием - 11,7 %, кобальтом - 42,3 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен салат из капусты с помидорами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из капусты с помидорами, калорийность 36,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из капусты с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы