Рецепт Лисички с картошкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Лисички с картошкой
| Картофель (Жарка из варёного) | 400 г |
| Лисички | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 85 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Лисички с картошкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 2.6% | 4000 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 9.7% | 1077 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 4.9% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 20.8% | 500 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.2 мкг | 900 мкг | 6.2% | 6.4% | 1601 г |
| бета Каротин | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 7% | 1484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.1% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 10.2% | 1017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 10.3% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.068 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.6% | 6592 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.54 мг | 90 мг | 25% | 26% | 399 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.299 мг | 15 мг | 15.3% | 15.9% | 652 г |
| Витамин Н, биотин | 0.178 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 28090 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0798 мг | 20 мг | 15.4% | 16% | 649 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 468.53 мг | 2500 мг | 18.7% | 19.4% | 534 г |
| Кальций, Ca | 9.65 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 10363 г |
| Магний, Mg | 15.4 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2597 г |
| Натрий, Na | 3.95 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 32911 г |
| Сера, S | 43.35 мг | 1000 мг | 4.3% | 4.5% | 2307 г |
| Фосфор, P | 53.8 мг | 800 мг | 6.7% | 7% | 1487 г |
| Хлор, Cl | 47.94 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.2% | 4798 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 96.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 91.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.764 мг | 18 мг | 4.2% | 4.4% | 2356 г |
| Йод, I | 3.45 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.4% | 4348 г |
| Кобальт, Co | 5.241 мкг | 10 мкг | 52.4% | 54.5% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.2908 мг | 2 мг | 14.5% | 15.1% | 688 г |
| Медь, Cu | 207.71 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 21.6% | 481 г |
| Молибден, Mo | 4.897 мкг | 70 мкг | 7% | 7.3% | 1429 г |
| Селен, Se | 0.184 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 29891 г |
| Фтор, F | 43.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9208 г |
| Хром, Cr | 6.38 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.3% | 784 г |
| Цинк, Zn | 0.4304 мг | 12 мг | 3.6% | 3.7% | 2788 г |
Энергетическая ценность Лисички с картошкой составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.2 кКал | -% | |
| Белки | 1.9 г | -% | |
| Жиры | 5.2 г | -% | |
| Углеводы | 10.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 77 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЛИСИЧКИ С КАРТОШКОЙ
Лисички с картошкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 25 %, витамином E - 15,3 %, витамином PP - 15,4 %, калием - 18,7 %, кобальтом - 52,4 %, марганцем - 14,5 %, медью - 20,8 %, хромом - 12,8 %
Чем полезен Лисички с картошкой
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- вафлі артек світоч
- Салат из моркови с подс.маслом
- лепешки из семги
- Белок яичный жаренный
- Салат из редиса со сметаной
- Яичница с помидорами 270313
- Кофе натуральный без сахара
- Сыр плавленный Президент
- Кофе натуральный с сахаром
- омлет
- Торт "Альма"
- Морской салат с кальмарами
- отбивные из кур. филе
- Салат из морской капусты
- куриный суп с картошкой и овощами
- печень говяжья тушеная
- Молоко 0,5% (Пармалат)
- Мюсли
- Сыр Маасдам
- Рагу овощное с фаршем
- Смузи
- Соевые бобы - ЯРМАРКА Платинум (300)
- Растворимый цикорий
- суп рисовый с курицей
- пирожное бабушкин секрет
- Царский гриб СУШЕНЫЙ
- Нейромультивит
- овощные голубцы
- каша манная на молоке
- Имбирные оладушки
- Печенье трубочки со сгущенкой
- томатный соус
- соевый бестроганоф
- свитлогорье 2
- кофе молотый
- вермишель
- утренее мультизлаковое
- Запеканка
- запіканка з рисом 1104
- домик 0,5
- лиановозово 1,5
- Халва воздушная
- Овощи 27 03
- Сосиски Кировоградские Ятрань
- Хлеб Аютинский
- Масло сливочное
- Булочки кукурузные
- Сыр Маасдам
- Торт Панчо
- ЛЕЧО 4 сезона
- Салат из печени
- Печенье ореховое
- салат из пекинки с морской капустой без масла
- Макароны отварные
- салат красоты
- Lotte палочки в шокладе с миндалем
- запеченная курочка
- Сосиски молочные Клин
- Творог Сваля Литовский классический обезжиренный 0,5% 450г
- Пончики сырники творожные
- Борщ красный
- Поничики Ванины
- Пюре картофельное
- Подливка с шампиньйонами
- Сливки питьевые 10%
- соевый соус
- пирожки с капустой жарение
- каша пшенная
- Gaspari Nutrition BCAA 6000
- пирог с ягодами
- Горбуша горячего копчения
- Щи с курицей
- Горбуша холодного копчения
- Пломбир
- сердечки с овощами
- Запеканка творожная от 27.03.2013г. (с изюмом и бананами)
- Фитнес линия (хлебцы)
- ЙОГУРТ 1,8 %
- Цветная капуста жареная
- Капуста по-корейски
- хлопья Nordic
- Ленивая лазанья
- Протеин
- манник с яблоками
- пангасиус жарен в сухарях
- бульон куриный
- сырники
- Суп с фрикадельками из цветной капусты
- хлеб постный
- Лимонный компот
- «Кольцо» из судака
- Шоколад Bounty
- Картофель, запеченный с салом и луком в микроволновке
- мусс вишневый
- Сырок творожный с изюмом
- Куриный рулет с яйцом и луком
- Рыбный рулет «в рубашке»
- Котлеты куриные с творогом
- Печенье "Сэндвич" со сгущенкой (22гр.)
- Творожный сырок "Вкусняево" сладкий
Метки: Как приготовить Лисички с картошкой, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лисички с картошкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
