Рецепт пирожки с луком и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с луком и яйцами

Лук зеленый, только зелень 130 г
Яйца, целиком, сваренные вкрутую 450 г
Масло сливочное, подсоленное 20 г
тесто хачапури 1400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с луком и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.9 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 769 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 5.2% 884 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 4.2% 1098 г
Углеводы 33.6 г 219 г 15.3% 7% 652 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.1% 4397 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.4 мкг 900 мкг 6.4% 2.9% 1568 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.6% 2890 г
бета Криптоксантин 2.419 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 180.144 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 3.2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 4.4% 1047 г
Витамин В4, холин 76.32 мг 500 мг 15.3% 7% 655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 5.5% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 38.63 мкг 400 мкг 9.7% 4.4% 1035 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 4.1% 1111 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.5% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 2.5% 1825 г
Витамин D3, холекальциферол 0.548 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.826 мг 15 мг 5.5% 2.5% 1816 г
Витамин К, филлохинон 11.2 мкг 120 мкг 9.3% 4.2% 1071 г
Витамин РР, НЭ 0.6738 мг 20 мг 3.4% 1.6% 2968 г
Бетаин 0.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 90.56 мг 2500 мг 3.6% 1.6% 2761 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3920 г
Магний, Mg 15.2 мг 400 мг 3.8% 1.7% 2632 г
Натрий, Na 193.47 мг 1300 мг 14.9% 6.8% 672 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 5.1% 892 г
Хлор, Cl 236.86 мг 2300 мг 10.3% 4.7% 971 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.745 мг 18 мг 4.1% 1.9% 2416 г
Кобальт, Co 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Марганец, Mn 0.3684 мг 2 мг 18.4% 8.4% 543 г
Медь, Cu 88.78 мкг 1000 мкг 8.9% 4.1% 1126 г
Молибден, Mo 0.436 мкг 70 мкг 0.6% 0.3% 16055 г
Селен, Se 25.01 мкг 55 мкг 45.5% 20.8% 220 г
Фтор, F 29.8 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13423 г
Цинк, Zn 0.6839 мг 12 мг 5.7% 2.6% 1755 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.376 г ~
Валин 0.418 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.371 г ~
Лейцин 0.64 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.19 г ~
Треонин 0.297 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.342 г ~
Аспарагиновая кислота 0.54 г ~
Глицин 0.292 г ~
Глутаминовая кислота 2.279 г ~
Пролин 0.75 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.274 г ~
Цистеин 0.192 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.55 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.88 мг ~
бета Ситостерол 0.043 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.035 г ~
6:0 Капроновая 0.022 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.089 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.956 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.354 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.468 г min 16.8 г 8.7% 4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.358 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.184 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.2 г ~
18:2 прочие изомеры 0.003 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.026 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.032 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.032 г ~
Полиеновые трансжиры 0.003 г ~

Энергетическая ценность пирожки с луком и яйцами составляет 218,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 218.9 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 33.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С ЛУКОМ И ЯЙЦАМИ

пирожки с луком и яйцами богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,3 %, витамином B5 - 12,1 %, фосфором - 11,2 %, марганцем - 18,4 %, селеном - 45,5 %

Чем полезен пирожки с луком и яйцами

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожки с луком и яйцами, калорийность 218,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с луком и яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты