Рецепт Яблочные драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочные драники

Яблоко 220 г
Яйцо куриное 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 87 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочные драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.8 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1095 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.9% 1310 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 6.8% 949 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 5.7% 1153 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.2% 1250 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.9 мкг 900 мкг 8.2% 5.3% 1218 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.4% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 5% 1295 г
Витамин В4, холин 80.99 мг 500 мг 16.2% 10.5% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.452 мг 5 мг 9% 5.9% 1106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.324 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4805 г
Витамин В12, кобаламин 0.143 мкг 3 мкг 4.8% 3.1% 2098 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 3.6% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.604 мкг 10 мкг 6% 3.9% 1656 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.571 мг 15 мг 10.5% 6.8% 955 г
Витамин Н, биотин 6.096 мкг 50 мкг 12.2% 7.9% 820 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.7872 мг 20 мг 8.9% 5.8% 1119 г
Ниацин 0.442 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.69 мг 2500 мг 8.1% 5.3% 1233 г
Кальций, Ca 26.74 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3740 г
Кремний, Si 1.803 мг 30 мг 6% 3.9% 1664 г
Магний, Mg 11.01 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3633 г
Натрий, Na 50.48 мг 1300 мг 3.9% 2.5% 2575 г
Сера, S 64.78 мг 1000 мг 6.5% 4.2% 1544 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 6.1% 1061 г
Хлор, Cl 47.83 мг 2300 мг 2.1% 1.4% 4809 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 130.7 мкг ~
Ванадий, V 19.93 мкг ~
Железо, Fe 2.033 мг 18 мг 11.3% 7.3% 885 г
Йод, I 6.8 мкг 150 мкг 4.5% 2.9% 2206 г
Кобальт, Co 3.568 мкг 10 мкг 35.7% 23.2% 280 г
Литий, Li 0.403 мкг ~
Марганец, Mn 0.1451 мг 2 мг 7.3% 4.7% 1378 г
Медь, Cu 98.08 мкг 1000 мкг 9.8% 6.4% 1020 г
Молибден, Mo 7.157 мкг 70 мкг 10.2% 6.6% 978 г
Никель, Ni 8.996 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Рубидий, Rb 31.7 мкг ~
Селен, Se 9.776 мкг 55 мкг 17.8% 11.6% 563 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 23.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 17014 г
Хром, Cr 3.55 мкг 50 мкг 7.1% 4.6% 1408 г
Цинк, Zn 0.5197 мг 12 мг 4.3% 2.8% 2309 г
Цирконий, Zr 1.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.921 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 2.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.222 г ~
Валин 0.217 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.256 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.183 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.32 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.377 г ~
Глицин 0.122 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.958 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 27.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 156.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.577 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.173 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.909 г min 16.8 г 11.4% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.665 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.833 г от 11.2 до 20.6 г 16.4% 10.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.67 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Яблочные драники составляет 153,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.8 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЕ ДРАНИКИ

Яблочные драники богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 12,2 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 35,7 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Яблочные драники

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочные драники, калорийность 153,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочные драники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы