Рецепт Начинка в макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка в макароны

Курица 1 кат. (Варка) 110 г
Перец сладкий зеленый (На пару) 100 г
Помидор (томат), грунтовый (На пару) 100 г
Кабачок (На пару) 330 г
Лук репчатый (На пару) 220 г
Перец черный, молотый или горошек 3 г
Чеснок, порошок 4 г
Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) 40 г
Цветная капуста (На пару) 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка в макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.4 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2656 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 9.1% 1727 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 5.7% 2800 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.9% 3221 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 18.1% 870 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 5.5% 2820 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.1 мкг 900 мкг 6.1% 9.6% 1633 г
Ретинол 0.004 мг ~
альфа Каротин 0.046 мкг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 9.8% 1613 г
бета Криптоксантин 0.095 мкг ~
Ликопин 0.076 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.724 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.1% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.6% 2400 г
Витамин В4, холин 26.47 мг 500 мг 5.3% 8.4% 1889 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 12% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.204 мг 2 мг 10.2% 16.1% 980 г
Витамин В9, фолаты 14.216 мкг 400 мкг 3.6% 5.7% 2814 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 3.6% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 33.14 мг 90 мг 36.8% 58% 272 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 3.8% 4087 г
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 2.132 мкг 50 мкг 4.3% 6.8% 2345 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 10.7% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.9248 мг 20 мг 9.6% 15.1% 1039 г
Ниацин 1.124 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 288.58 мг 2500 мг 11.5% 18.1% 866 г
Кальций, Ca 28.68 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3487 г
Кремний, Si 19.302 мг 30 мг 64.3% 101.4% 155 г
Магний, Mg 19.52 мг 400 мг 4.9% 7.7% 2049 г
Натрий, Na 289.29 мг 1300 мг 22.3% 35.2% 449 г
Сера, S 54.18 мг 1000 мг 5.4% 8.5% 1846 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 12.3% 1290 г
Хлор, Cl 15.43 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14906 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282.7 мкг ~
Бор, B 188.4 мкг ~
Ванадий, V 2.6 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 10.6% 1484 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 2.4% 6818 г
Кобальт, Co 4.118 мкг 10 мкг 41.2% 65% 243 г
Литий, Li 3.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.261 мг 2 мг 13.1% 20.7% 766 г
Медь, Cu 101.4 мкг 1000 мкг 10.1% 15.9% 986 г
Молибден, Mo 3.935 мкг 70 мкг 5.6% 8.8% 1779 г
Никель, Ni 4.858 мкг ~
Рубидий, Rb 158 мкг ~
Селен, Se 1.912 мкг 55 мкг 3.5% 5.5% 2877 г
Фтор, F 19.58 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 20429 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 9.1% 1718 г
Цинк, Zn 0.7492 мг 12 мг 6.2% 9.8% 1602 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.257 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.26 г ~
Лизин 0.285 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.104 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.324 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.228 г ~
Глутаминовая кислота 0.632 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.318 г от 4.7 до 16.8 г 6.8% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.35 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.39 мг ~
бета Ситостерол 0.456 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.444 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.001 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.298 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.417 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Начинка в макароны составляет 63,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА В МАКАРОНЫ

Начинка в макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,8 %, калием - 11,5 %, кремнием - 64,3 %, кобальтом - 41,2 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Начинка в макароны

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Начинка в макароны, калорийность 63,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка в макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты