Рецепт Запеканка из курицы и кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка из курицы и кабачков

Кабачок (Запекание) 1600 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Лук репчатый 100 г
Яйцо куриное 1 С1
Сыр из козьего молока полутвердый, м.д.ж. 55% в сух. в-ве 80 г
Сметана 25% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Курица 1 кат. (Запекание) 300 г
Горчица столовая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из курицы и кабачков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97 ккал 1684 ккал 5.8% 6% 1736 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 7% 1462 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 12% 862 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.1% 5093 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 5.7% 1818 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.7% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.1 мкг 900 мкг 4.8% 4.9% 2088 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.6% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 5.5% 1875 г
Витамин В4, холин 30.72 мг 500 мг 6.1% 6.3% 1628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 5.3% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.6% 1212 г
Витамин В9, фолаты 6.3 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6349 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.2% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 6.51 мг 90 мг 7.2% 7.4% 1382 г
Витамин D, кальциферол 0.091 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 10989 г
Витамин D3, холекальциферол 0.024 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.684 мг 15 мг 4.6% 4.7% 2193 г
Витамин Н, биотин 2.729 мкг 50 мкг 5.5% 5.7% 1832 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.6% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.8299 мг 20 мг 14.1% 14.5% 707 г
Ниацин 1.769 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.66 мг 2500 мг 10.2% 10.5% 982 г
Кальций, Ca 36.82 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2716 г
Кремний, Si 25.305 мг 30 мг 84.4% 87% 119 г
Магний, Mg 14.96 мг 400 мг 3.7% 3.8% 2674 г
Натрий, Na 48.9 мг 1300 мг 3.8% 3.9% 2658 г
Сера, S 50.86 мг 1000 мг 5.1% 5.3% 1966 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 8.6% 1208 г
Хлор, Cl 19.35 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 11886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.1 мкг ~
Бор, B 28 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 0.892 мг 18 мг 5% 5.2% 2018 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 0.9% 11111 г
Кобальт, Co 3.525 мкг 10 мкг 35.3% 36.4% 284 г
Марганец, Mn 0.1175 мг 2 мг 5.9% 6.1% 1702 г
Медь, Cu 87.53 мкг 1000 мкг 8.8% 9.1% 1142 г
Молибден, Mo 3.242 мкг 70 мкг 4.6% 4.7% 2159 г
Никель, Ni 1.097 мкг ~
Рубидий, Rb 47 мкг ~
Селен, Se 2.923 мкг 55 мкг 5.3% 5.5% 1882 г
Фтор, F 29.06 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13765 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 5.2% 2008 г
Цинк, Zn 0.6868 мг 12 мг 5.7% 5.9% 1747 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.031 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аргинин* 0.285 г ~
Валин 0.254 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.187 г ~
Лейцин 0.378 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.219 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.196 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.288 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.385 г ~
Гидроксипролин 0.027 г ~
Глицин 0.269 г ~
Глутаминовая кислота 0.722 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.239 г от 4.7 до 16.8 г 26.4% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.036 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.197 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.072 г ~
6:0 Капроновая 0.031 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.17 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.068 г ~
17:0 Маргариновая 0.026 г ~
18:0 Стеариновая 0.36 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.243 г min 16.8 г 13.4% 13.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.27 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.277 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из курицы и кабачков составляет 97 кКал.

  • Порция = 418 гр (405.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 97 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИЦЫ И КАБАЧКОВ

Запеканка из курицы и кабачков богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кремнием - 84,4 %, кобальтом - 35,3 %

Чем полезен Запеканка из курицы и кабачков

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка из курицы и кабачков, калорийность 97 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка из курицы и кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги