Рецепт Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ)

Капуста белокочанная 30 г
Колбаса варено-копченая, любительская 29 г
Огурец грунтовый 20 г
Майонез низкокалорийный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.5 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.2% 1288 г
Жиры 15.3 г 56 г 27.3% 14.6% 366 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 1.7% 3221 г
Углеводы (общие) 7.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.1% 2500 г
Вода 69 г 2273 г 3% 1.6% 3294 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.2 мкг 900 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.202 мкг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.5% 10204 г
бета Криптоксантин 5.455 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.576 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2.3% 2250 г
Витамин В4, холин 6.17 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.7% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.1% 4762 г
Витамин В9, фолаты 8.687 мкг 400 мкг 2.2% 1.2% 4605 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 0.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 20.2 мг 90 мг 22.4% 11.9% 446 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.846 мг 15 мг 5.6% 3% 1773 г
Витамин Н, биотин 0.182 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27473 г
Витамин К, филлохинон 31.3 мкг 120 мкг 26.1% 13.9% 383 г
Витамин РР, НЭ 2.6182 мг 20 мг 13.1% 7% 764 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 219.15 мг 2500 мг 8.8% 4.7% 1141 г
Кальций, Ca 30.81 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3246 г
Кремний, Si 26.768 мг 30 мг 89.2% 47.6% 112 г
Магний, Mg 14.53 мг 400 мг 3.6% 1.9% 2753 г
Натрий, Na 626.93 мг 1300 мг 48.2% 25.7% 207 г
Сера, S 64.73 мг 1000 мг 6.5% 3.5% 1545 г
Фосфор, P 86.6 мг 800 мг 10.8% 5.8% 924 г
Хлор, Cl 16.26 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 14145 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 258.6 мкг ~
Бор, B 60.9 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 3.7% 1459 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9868 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 5.9% 900 г
Марганец, Mn 0.0879 мг 2 мг 4.4% 2.3% 2275 г
Медь, Cu 43.13 мкг 1000 мкг 4.3% 2.3% 2319 г
Молибден, Mo 3.232 мкг 70 мкг 4.6% 2.5% 2166 г
Никель, Ni 4.547 мкг ~
Селен, Se 0.475 мкг 55 мкг 0.9% 0.5% 11579 г
Фтор, F 6.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 61920 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 0.9% 5970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.142 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.316 г ~
Гистидин* 0.207 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.178 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.264 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.234 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.466 г ~
Заменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.59 г ~
Гидроксипролин 0.088 г ~
Глицин 0.304 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.23 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.382 г от 0.9 до 3.7 г 42.4% 22.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.13 г от 4.7 до 16.8 г 45.3% 24.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.606 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.01 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.038 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.422 г ~
17:0 Маргариновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 1.159 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.952 г min 16.8 г 41.4% 22.1%
14:1 Миристолеиновая 0.059 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.642 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.239 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.478 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 11.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.354 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ) составляет 187,5 кКал.

  • Порция = 99 гр (185.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 187.5 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 15.3 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ПИКНИК" (ООО КЗ РСМ)

Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 22,4 %, витамином K - 26,1 %, витамином PP - 13,1 %, кремнием - 89,2 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ), калорийность 187,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Пикник" (ООО КЗ РСМ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы