Рецепт Кабачок на гриле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок на гриле

Кабачок (Запекание) 623 г
Панировочные сухари 30 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок на гриле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.9 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2677 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.9% 5429 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.2% 2240 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 6% 2639 г
Углеводы (общие) 4.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 11.1% 1429 г
Вода 83.5 г 2273 г 3.7% 5.9% 2722 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 1% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 8.4% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 4.5% 3600 г
Витамин В4, холин 10.55 мг 500 мг 2.1% 3.3% 4739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.121 мг 5 мг 2.4% 3.8% 4132 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 15.207 мкг 400 мкг 3.8% 6% 2630 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.1% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.05 мг 90 мг 7.8% 12.4% 1277 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.937 мг 15 мг 6.2% 9.9% 1601 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.437 мкг 50 мкг 0.9% 1.4% 11442 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 6.5% 2449 г
Дигидрофиллохинон 0.062 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0585 мг 20 мг 5.3% 8.4% 1889 г
Ниацин 0.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 251.76 мг 2500 мг 10.1% 16.1% 993 г
Кальций, Ca 28.84 мг 1000 мг 2.9% 4.6% 3467 г
Кремний, Si 30.68 мг 30 мг 102.3% 162.6% 98 г
Магний, Mg 12.48 мг 400 мг 3.1% 4.9% 3205 г
Натрий, Na 226.05 мг 1300 мг 17.4% 27.7% 575 г
Сера, S 8.41 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11891 г
Фосфор, P 21.6 мг 800 мг 2.7% 4.3% 3704 г
Хлор, Cl 281.56 мг 2300 мг 12.2% 19.4% 817 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.7 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 6.34 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 6% 2659 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.144 мкг 10 мкг 11.4% 18.1% 874 г
Марганец, Mn 0.1698 мг 2 мг 8.5% 13.5% 1178 г
Медь, Cu 63.35 мкг 1000 мкг 6.3% 10% 1579 г
Молибден, Mo 3.178 мкг 70 мкг 4.5% 7.2% 2203 г
Никель, Ni 1.125 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 1.634 мкг 55 мкг 3% 4.8% 3366 г
Фтор, F 4.51 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 88692 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5435 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 4.6% 3489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.377 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.043 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.233 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.073 г от 0.9 до 3.7 г 8.1% 12.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.271 г от 4.7 до 16.8 г 27% 42.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.453 мг ~
бета Ситостерол 3.774 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.507 г min 16.8 г 3% 4.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.505 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.343 г от 11.2 до 20.6 г 12% 19.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.234 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Кабачок на гриле составляет 62,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 83.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК НА ГРИЛЕ

Кабачок на гриле богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 102,3 %, хлором - 12,2 %, кобальтом - 11,4 %

Чем полезен Кабачок на гриле

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок на гриле, калорийность 62,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок на гриле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты