Рецепт Торт Страчателла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Страчателла

Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 130 г
Кукурузный крахмал 10 г
Кокосовая Стружка [Cykoria S.A.] 40 г
Сахар песок 150 г
Сметана 15% жирности 300 г
Творог Обезжиренный [Савушкин Хуторок] 450 г
Сахар песок 150 г
Желатин пищевой 20 г
Шоколад молочный 70 г
Какао-порошок 10 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Страчателла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.8% 738 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 6% 718 г
Углеводы 30.4 г 219 г 13.9% 6% 720 г
Углеводы (общие) 8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 51.1 г 2273 г 2.2% 0.9% 4448 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.9 мкг 900 мкг 5.3% 2.3% 1879 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.9% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.3% 1837 г
Витамин В4, холин 32.75 мг 500 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 2.3% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 5.161 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7750 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин D, кальциферол 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 0.9% 4566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 0.8% 5190 г
Витамин Н, биотин 2.98 мкг 50 мкг 6% 2.6% 1678 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0868 мг 20 мг 5.4% 2.3% 1840 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.32 мг 2500 мг 3.5% 1.5% 2831 г
Кальций, Ca 59.08 мг 1000 мг 5.9% 2.5% 1693 г
Кремний, Si 0.332 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9036 г
Магний, Mg 12.23 мг 400 мг 3.1% 1.3% 3271 г
Натрий, Na 31.59 мг 1300 мг 2.4% 1% 4115 г
Сера, S 33.39 мг 1000 мг 3.3% 1.4% 2995 г
Фосфор, P 66.9 мг 800 мг 8.4% 3.6% 1196 г
Хлор, Cl 39.2 мг 2300 мг 1.7% 0.7% 5867 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100.4 мкг ~
Бор, B 3.1 мкг ~
Ванадий, V 7.48 мкг ~
Железо, Fe 0.702 мг 18 мг 3.9% 1.7% 2564 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3632 г
Кобальт, Co 1.241 мкг 10 мкг 12.4% 5.3% 806 г
Марганец, Mn 0.2282 мг 2 мг 11.4% 4.9% 876 г
Медь, Cu 96.5 мкг 1000 мкг 9.7% 4.2% 1036 г
Молибден, Mo 3.322 мкг 70 мкг 4.7% 2% 2107 г
Никель, Ni 0.183 мкг ~
Олово, Sn 3.84 мкг ~
Селен, Se 3.511 мкг 55 мкг 6.4% 2.7% 1567 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25110 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 0.9% 4505 г
Цинк, Zn 0.3025 мг 12 мг 2.5% 1.1% 3967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.114 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.139 г ~
Заменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аланин 0.169 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.252 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.063 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.323 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.176 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.432 г min 16.8 г 8.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Торт Страчателла составляет 233 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 7.8 г -%
Углеводы 30.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 51.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ СТРАЧАТЕЛЛА

Торт Страчателла богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,4 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Торт Страчателла

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Страчателла, калорийность 233 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Страчателла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты