Рецепт Жареный кабачок без кляра 24.06.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареный кабачок без кляра 24.06.24

Кабачок (Жарка) 974 г
Подсолнечное масло высокоолеиновое (70% и более) 3.5 tbsp
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареный кабачок без кляра 24.06.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.2% 8444 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 14.5% 683 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.7% 3650 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 7.4% 1333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3.5% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В4, холин 13.53 мг 500 мг 2.7% 2.7% 3695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.8% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 6.1% 1639 г
Витамин В9, фолаты 9.524 мкг 400 мкг 2.4% 2.4% 4200 г
Витамин C, аскорбиновая 11.13 мг 90 мг 12.4% 12.3% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.337 мг 15 мг 22.2% 22% 450 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8606 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 5.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 0.8874 мг 20 мг 4.4% 4.4% 2254 г
Ниацин 0.761 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 331.16 мг 2500 мг 13.2% 13.1% 755 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4587 г
Кремний, Si 42.207 мг 30 мг 140.7% 139.7% 71 г
Магний, Mg 12.94 мг 400 мг 3.2% 3.2% 3091 г
Натрий, Na 2.84 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45775 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2% 4908 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.4 мкг ~
Бор, B 27 мкг ~
Ванадий, V 8.72 мкг ~
Железо, Fe 0.544 мг 18 мг 3% 3% 3309 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 1.497 мкг 10 мкг 15% 14.9% 668 г
Марганец, Mn 0.1603 мг 2 мг 8% 7.9% 1248 г
Медь, Cu 65.15 мкг 1000 мкг 6.5% 6.5% 1535 г
Молибден, Mo 3.658 мкг 70 мкг 5.2% 5.2% 1914 г
Никель, Ni 1.548 мкг ~
Рубидий, Rb 31.2 мкг ~
Селен, Se 0.272 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 20221 г
Фтор, F 6.19 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 64620 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 2.5% 3937 г
Цинк, Zn 0.354 мг 12 мг 3% 3% 3390 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.102 г от 0.9 до 3.7 г 11.3% 11.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.332 г от 4.7 до 16.8 г 7.1% 7.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.909 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.062 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.286 г ~
18:0 Стеариновая 0.336 г ~
22:0 Бегеновая 0.078 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.509 г min 16.8 г 38.7% 38.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.427 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.295 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Жареный кабачок без кляра 24.06.24 составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЙ КАБАЧОК БЕЗ КЛЯРА 24.06.24

Жареный кабачок без кляра 24.06.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 22,2 %, калием - 13,2 %, кремнием - 140,7 %, кобальтом - 15 %

Чем полезен Жареный кабачок без кляра 24.06.24

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Жареный кабачок без кляра 24.06.24, калорийность 100,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареный кабачок без кляра 24.06.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты