Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень индейки | 500 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Хлеб белый | 50 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 162.3 ккал | 1684 ккал | 9.6% | 5.9% | 1038 г |
Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 15.2% | 404 г |
Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 7.8% | 789 г |
Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3313 г |
Зола | 1.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 6979.7 мкг | 900 мкг | 775.5% | 477.8% | 13 г |
Ретинол | 6.976 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
Лютеин + Зеаксантин | 3.787 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 9.6% | 641 г |
Витамин В2, рибофлавин | 2.035 мг | 1.8 мг | 113.1% | 69.7% | 88 г |
Витамин В4, холин | 235.9 мг | 500 мг | 47.2% | 29.1% | 212 г |
Витамин В5, пантотеновая | 5.688 мг | 5 мг | 113.8% | 70.1% | 88 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.929 мг | 2 мг | 46.5% | 28.7% | 215 г |
Витамин В9, фолаты | 598.692 мкг | 400 мкг | 149.7% | 92.2% | 67 г |
Витамин В12, кобаламин | 17.083 мкг | 3 мкг | 569.4% | 350.8% | 18 г |
Витамин C, аскорбиновая | 21.1 мг | 90 мг | 23.4% | 14.4% | 427 г |
Витамин D, кальциферол | 1.499 мкг | 10 мкг | 15% | 9.2% | 667 г |
Витамин D3, холекальциферол | 1.119 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.329 мг | 15 мг | 2.2% | 1.4% | 4559 г |
гамма Токоферол | 0.086 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.587 мкг | 50 мкг | 7.2% | 4.4% | 1394 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 10.7238 мг | 20 мг | 53.6% | 33% | 187 г |
Ниацин | 0.036 мг | ~ | |||
Бетаин | 11.351 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 223.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.5% | 1119 г |
Кальций, Ca | 48.97 мг | 1000 мг | 4.9% | 3% | 2042 г |
Магний, Mg | 25.52 мг | 400 мг | 6.4% | 3.9% | 1567 г |
Натрий, Na | 178.57 мг | 1300 мг | 13.7% | 8.4% | 728 г |
Сера, S | 196.05 мг | 1000 мг | 19.6% | 12.1% | 510 г |
Фосфор, P | 286 мг | 800 мг | 35.8% | 22.1% | 280 г |
Хлор, Cl | 30.29 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7593 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 8.417 мг | 18 мг | 46.8% | 28.8% | 214 г |
Йод, I | 3.75 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
Кобальт, Co | 1.752 мкг | 10 мкг | 17.5% | 10.8% | 571 г |
Марганец, Mn | 0.3143 мг | 2 мг | 15.7% | 9.7% | 636 г |
Медь, Cu | 768.06 мкг | 1000 мкг | 76.8% | 47.3% | 130 г |
Молибден, Mo | 1.205 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1% | 5809 г |
Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 66.437 мкг | 55 мкг | 120.8% | 74.4% | 83 г |
Стронций, Sr | 0.59 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.36 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 27855 г |
Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.9% | 6579 г |
Цинк, Zn | 3.1807 мг | 12 мг | 26.5% | 16.3% | 377 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.201 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.054 г | ~ | |||
Валин | 0.686 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.401 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.55 г | ~ | |||
Лейцин | 1.313 г | ~ | |||
Лизин | 1.341 г | ~ | |||
Метионин | 0.469 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
Треонин | 0.673 г | ~ | |||
Триптофан | 0.206 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.69 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.194 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.987 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.435 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
Глицин | 0.921 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.355 г | ~ | |||
Пролин | 1.022 г | ~ | |||
Серин | 0.834 г | ~ | |||
Тирозин | 0.58 г | ~ | |||
Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.134 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.9% | 9.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.796 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.2% | 23.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 455.49 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.071 г | max 18.7 г | |||
8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.064 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.861 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.009 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 6% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.035 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.337 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.665 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.832 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.4% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.161 г | ~ | |||
18:2 Линолевая, цис | 0.144 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 1.103 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.05 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая, цис | 0.017 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.001 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.013 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.018 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.023 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.018 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.041 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.03 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.029 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | 0.001 г | ~ | |||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.011 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка печеночная составляет 162,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 162.3 кКал | -% | |
Белки | 18.8 г | -% | |
Жиры | 7.1 г | -% | |
Углеводы | 4.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
Вода | 68.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|