Рецепт кальмар+яйцо+огурец с майонезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кальмар+яйцо+огурец с майонезом

Кальмар (мясо) (Варка без слива) 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 63 г
Огурец, парниковый 107 г
Майонез столовый молочный 35 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кальмар+яйцо+огурец с майонезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.4 ккал 1684 ккал 8.8% 6% 1142 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 9.6% 710 г
Жиры 10.7 г 56 г 19.1% 13% 523 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.7% 9955 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.2% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 4.1% 1657 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 3.3% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.129 мг 1.8 мг 7.2% 4.9% 1395 г
Витамин В4, холин 52.41 мг 500 мг 10.5% 7.1% 954 г
Витамин В5, пантотеновая 0.345 мг 5 мг 6.9% 4.7% 1449 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.96 мкг 400 мкг 2% 1.4% 5025 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 2.4% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 2.43 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин D, кальциферол 0.442 мкг 10 мкг 4.4% 3% 2262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.508 мг 15 мг 30.1% 20.4% 333 г
Витамин Н, биотин 4.359 мкг 50 мкг 8.7% 5.9% 1147 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 3.2% 2143 г
Витамин РР, НЭ 4.214 мг 20 мг 21.1% 14.3% 475 г
Макроэлементы
Калий, K 167.49 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1493 г
Кальций, Ca 36.54 мг 1000 мг 3.7% 2.5% 2737 г
Магний, Mg 25.45 мг 400 мг 6.4% 4.3% 1572 г
Натрий, Na 228.84 мг 1300 мг 17.6% 11.9% 568 г
Сера, S 121.07 мг 1000 мг 12.1% 8.2% 826 г
Фосфор, P 126.1 мг 800 мг 15.8% 10.7% 634 г
Хлор, Cl 219.61 мг 2300 мг 9.5% 6.4% 1047 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.114 мг 18 мг 6.2% 4.2% 1616 г
Йод, I 145.97 мкг 150 мкг 97.3% 66% 103 г
Кобальт, Co 47.007 мкг 10 мкг 470.1% 318.9% 21 г
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 3% 2296 г
Медь, Cu 727.3 мкг 1000 мкг 72.7% 49.3% 137 г
Молибден, Mo 11.015 мкг 70 мкг 15.7% 10.7% 635 г
Селен, Se 6.465 мкг 55 мкг 11.8% 8% 851 г
Фтор, F 11.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36232 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6250 г
Цинк, Zn 1.0765 мг 12 мг 9% 6.1% 1115 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность кальмар+яйцо+огурец с майонезом составляет 147,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.4 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 10.7 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАЛЬМАР+ЯЙЦО+ОГУРЕЦ С МАЙОНЕЗОМ

кальмар+яйцо+огурец с майонезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,1 %, витамином PP - 21,1 %, фосфором - 15,8 %, йодом - 97,3 %, кобальтом - 470,1 %, медью - 72,7 %, молибденом - 15,7 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен кальмар+яйцо+огурец с майонезом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кальмар+яйцо+огурец с майонезом, калорийность 147,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кальмар+яйцо+огурец с майонезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты