Рецепт рулет маковый с творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рулет маковый с творожным кремом
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 282 г |
| Творог мягкий диетический 4,0 проц. жирности | 250 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 200 г |
| Сахар-песок | 50 г |
| Мак-семя | 50 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рулет маковый с творожным кремом".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.7% | 603 г |
| Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 7.4% | 544 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 4.8% | 839 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.4% | 1667 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.3 мкг | 900 мкг | 12% | 4.8% | 831 г |
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 1.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 4.7% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 106.5 мг | 500 мг | 21.3% | 8.6% | 469 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 3.5% | 1144 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.307 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.1% | 3538 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.217 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.9% | 1382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.18 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.645 мкг | 10 мкг | 6.5% | 2.6% | 1550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.794 мг | 15 мг | 5.3% | 2.1% | 1889 г |
| Витамин Н, биотин | 6.721 мкг | 50 мкг | 13.4% | 5.4% | 744 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.9707 мг | 20 мг | 14.9% | 6% | 673 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.42 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1696 г |
| Кальций, Ca | 155.65 мг | 1000 мг | 15.6% | 6.3% | 642 г |
| Кремний, Si | 1.149 мг | 30 мг | 3.8% | 1.5% | 2611 г |
| Магний, Mg | 35.86 мг | 400 мг | 9% | 3.6% | 1115 г |
| Натрий, Na | 54.5 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.7% | 2385 г |
| Сера, S | 153.38 мг | 1000 мг | 15.3% | 6.2% | 652 г |
| Фосфор, P | 183.3 мг | 800 мг | 22.9% | 9.2% | 436 г |
| Хлор, Cl | 59.57 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 10.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.637 мг | 18 мг | 9.1% | 3.7% | 1100 г |
| Йод, I | 7.17 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.9% | 2092 г |
| Кобальт, Co | 4.08 мкг | 10 мкг | 40.8% | 16.4% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.1722 мг | 2 мг | 8.6% | 3.5% | 1161 г |
| Медь, Cu | 139.76 мкг | 1000 мкг | 14% | 5.6% | 716 г |
| Молибден, Mo | 6.17 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.5% | 1135 г |
| Селен, Se | 10.344 мкг | 55 мкг | 18.8% | 7.6% | 532 г |
| Фтор, F | 23.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16764 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.4% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.5473 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2193 г |
Энергетическая ценность рулет маковый с творожным кремом составляет 248,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 248.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.6 г | -% | |
| Жиры | 10.3 г | -% | |
| Углеводы | 26.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
| Вода | 52 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РУЛЕТ МАКОВЫЙ С ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ
рулет маковый с творожным кремом богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 12 %, витамином B2 - 11,8 %, холином - 21,3 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 14,9 %, кальцием - 15,6 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 40,8 %, медью - 14 %, селеном - 18,8 %
Чем полезен рулет маковый с творожным кремом
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- винегрет
- семечки тыквенные
- сливочный сыр ванильный
- Салат очищающий
- салат с куриной печенью
- суп-пюре из зеленого горошка со сметаной
- салат "Ужин рыбачки"
- Томатный суп с креветками и пармезаном
- хлеб
- жареная свинина
- Овсянка "Минутка"
- отварная телятина
- мюсли
- сухари киевские из пшеничной муки высшего сорта
- овсяная каша
- Салат "Рубиновый"
- творог 2%
- куриная печень
- Шарики творожные
- паста творожная с авокадо
- хлебцы вафельные 3,75 гр/шт
- форель усредненная
- грибной суп из шампиньонов
- шампиньоны в сметане
- минтай жареный минтай жареный
- творог 0,6 процента
- фасоль
- фасоль с луком
- Кукуруза 6 соток
- овощное рагу
- салат оливье
- укаа
- Хлопья 4 злака
- Клетчатка DetoxiFiber
- Йогурт питьевой Активия
- Протеин HEMP PRO 50
- творог обезжиренный
- Йогурт Активия
- Сыр Ольтерманни
- Хлеб зерновой Тонус
- 1
- помидор
- лечо
- с
- авокадо
- яблоко
- чечевичный суп
- мармелад диетический
- лобио из красной фасоли
- чечевичная похлепка с антришоками
- печень куриная тушеная
- Каша пшенная
- винегрет
- кофе с молоком
- крекер
- творог
- аб культура
- творог
- фундук
- пикантный теплый салат с куриным филе
- Хлебцы лайт
- Weider 80 plus
- Квашенная капуста
- Солёные огурцы, помидоры
- горошек зелёный, консервы
- вишня консервированная
- горбуша в томатном соусе
- томатный сок
- лимон
- свежие помидоры, огурцы
- морковь
- капуста белокочаная
- редис
- перец сладкий
- яблоко
- киви
- абрикосы
- яичный белок куринный
- куринная грудка
- телятина
- продукты - лидеры (по всем элементам)
- Каша перловая
- мойва мойва тушеная с луком
- гречка
- Чикен Ролл
- мюсли батончик
- Салат из курицы с овощами Салат из курицы с овощами
- Юбилейное утреннее
- сало с хлебом
- рыба под маринадом
- закуска селедочная
- суп гречневый
- пицца
- овсяные хлопья"Мистраль"
- лечо огородников
- отбивные
- Свекольно-чесночный салат
- шоколад горький бабаевский
- казинаки
- Тонкие блинчики
Метки: Как приготовить рулет маковый с творожным кремом, калорийность 248,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рулет маковый с творожным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
