Рецепт Шавушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шавушка

Сметана 10% жирности 78 г
Томатная Паста [Помидорка] 29 г
Горчица столовая 26 г
Бедро Индейки [Индилайт] 107 г
Огурец грунтовый 103 г
Помидор (томат), грунтовый 93 г
Айсберг (салат кочанный) 60 г
Морковь Корейская [Роса] 48 г
Ролл Пшеничный для Приготовления Рулетов [Vito Грано] 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шавушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.8 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1704 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 7.5% 1357 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 9.7% 1037 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 5.1% 1991 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 3.4% 2967 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 3.4% 2903 г
Ретинол 0.007 мг ~
альфа Каротин 0.373 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3185 г
Лютеин + Зеаксантин 25.807 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5294 г
Витамин В4, холин 4.82 мг 500 мг 1% 1% 10373 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 6.141 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6514 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 1.6% 6250 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 6.2% 1627 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.259 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5792 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6878 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 5.2% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.2998 мг 20 мг 1.5% 1.5% 6671 г
Ниацин 0.128 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.36 мг 2500 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 2.2% 4472 г
Кремний, Si 9.343 мг 30 мг 31.1% 31.5% 321 г
Магний, Mg 11.85 мг 400 мг 3% 3% 3376 г
Натрий, Na 60.42 мг 1300 мг 4.6% 4.7% 2152 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 14535 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 3.6% 2817 г
Хлор, Cl 21.43 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 10733 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.5 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 0.07 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2659 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8065 г
Кобальт, Co 1.063 мкг 10 мкг 10.6% 10.7% 941 г
Литий, Li 4.188 мкг ~
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Медь, Cu 37.62 мкг 1000 мкг 3.8% 3.8% 2658 г
Молибден, Mo 1.776 мкг 70 мкг 2.5% 2.5% 3941 г
Никель, Ni 1.879 мкг ~
Олово, Sn 1.57 мкг ~
Рубидий, Rb 22.1 мкг ~
Селен, Se 0.164 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 33537 г
Стронций, Sr 2.06 мкг ~
Фтор, F 7.67 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 52151 г
Хром, Cr 1.92 мкг 50 мкг 3.8% 3.8% 2604 г
Цинк, Zn 0.1157 мг 12 мг 1% 1% 10372 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.172 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.064 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.932 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.734 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.368 г min 16.8 г 2.2% 2.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шавушка составляет 98,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.8 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 76.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШАВУШКА

Шавушка богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31,1 %

Чем полезен Шавушка

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шавушка, калорийность 98,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шавушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты